国际品牌在国内用的较多的是Opera和Fidelio，通常是国际联号酒店在用，也是酒店管理专业必修课程，是通向国际品牌酒店的通行证。国内传统的PMS有西软、中软、泰能、金天鹅、千里马、佳驰、罗盘等等，西软中软在四星级酒店战主导地位，三星酒店用多的是罗盘、金天鹅、千里马。
1、婚宴酒用什么白酒合适？
婚宴酒，具体看城市还是农村先来看城市：根据自己的经济实力来定，比如剑南春，泸州老窖，海之蓝等等，当然，如果很厉害，茅台也是可以的，哈哈哈。经济实力一般，就用普通的酒就可以了，比如彝族米酒，味道还是很好的，相比于城市，农村则就没有那么多讲究了，好多农村人不习惯喝瓶装酒，反倒农村自烤酒最受欢迎，很多农村都有自己的小酒坊，而且玉米高粱酒喝起来很香，价格也比较实惠。
2、婚宴一般都用什么酒？
传统说法，都把婚宴说成是“喝喜酒”，可见酒对于婚宴的重要性！白酒可以说是国粹，成为婚宴用酒的主流，随着主题婚宴的盛行，许多80后新人也将目光投向了红酒、洋酒。那么，婚宴上究竟选择什么酒合适呢？推荐白酒1：金六福金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌，在短短几年时间里，成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置，
金六福旗下有多款产品，包括二星、三星、四星、五星等级别，价位从二十多元到上百元不等，广泛适用于各种不同需求的新人们。推荐白酒2：五粮液如果婚宴的场面很大，那么酒席的规格也绝不能含糊，高档的白酒必不可少，五粮液出自白酒名门，口感细腻，受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂，水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特，
五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒，酒味醇厚，风格独特，推荐白酒3：剑南春婚宴之上，不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高，价格优惠，口感好，在全国婚宴使用率很高，38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量，它芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长，产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一，以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型。
3、饭店一般用什么价位的酒水？
谢谢邀请，我是茶案谈，欢迎大家关注，首先，这个问题有点宽泛，饭店规模，档次，针对的消费群体不同，所以，我分为两类来回答。低端饭店，客户以收入中低人群居多，大多数收银台背后就是陈列酒水的壁柜，一般来说，江小白，劲酒，二锅头，是基本配置，加上一些品牌酒的低端产品，再配上啤酒，长城葡萄酒等，倒也是玲琅满目。
高端饭店恰恰不怎么卖酒，从客户角度来说，客户的邀请比较高端，不乏有头有脸的人物，重要的客户或领导，担心饭店的白酒有假，会扫兴丢脸，所以，高端餐饮客户自带酒水的比较多，也催生了开瓶费这个收费项目，从饭店角度来说，高端人士一般不会考虑低端酒，而高端酒本来进价就贵，加价空间不大。最重要的是，有客户酒酣耳热结账之际，非得说酒是假的，拒绝买单，如果走流程鉴定，程序繁杂不说，时间也耗不起，所以，很少有饭店卖茅台酒，
4、当下酒店都用哪些酒管软件系统？
作为一个酒店周边产品从业者，了解一二：1.国际品牌在国内用的较多的是Opera和Fidelio，通常是国际联号酒店在用，也是酒店管理专业必修课程，是通向国际品牌酒店的通行证。之前一直是中长石基做中国区总代理，不过近两年被绿云打破，后者异军突起，2.国内传统的PMS有西软、中软、泰能、金天鹅、千里马、佳驰、罗盘等等，西软中软在四星级酒店战主导地位，三星酒店用多的是罗盘、金天鹅、千里马。
不过这种状态目前已有所改变，3.随着互联网和云计算的兴起，云PMS迅速崛起，创始人以西软、中软等行业背景背书，融资拿到手软，代表品牌有绿云、别样红、住哲。中软更名众荟，也跻身云PMS行列，绿云的发展尤为突出，目前锁定占有率第一，从经济型酒店到四五星级酒店，而且还拿到了Opera的授权，并且拓展到景区、医院行业。