德州扒鸡，扒鸡比德州名气大乡盛扒鸡，物美价廉，有广泛的群众基础，羊肠子，老德州人的最爱，也算是特色了武城。毕竟德州县市很多，各地都会有自己的特色，尤其是这几年变化很快，很多多年以前的主要农作物会有一些变化了，德州西瓜在德州还有一种说法，老话常说“德州有三宝，扒鸡、西瓜、金丝枣，跟着帝王天下跑”，也就是说这三样特产都是以前皇宫里的贡品。
1、德州有那些白酒？
作为山东大汉，德州人的酒量也不容小觑，据说月消费2000吨左右，除了外地名酒占据绝对优势，德州本地产的白酒也割据一方，依托地域、价格优势，占领了较大市场，各县市区曾经辉煌或者正在辉煌的白酒有如下：德城区：又一村，国有老企业，记得70年代就有德州白酒，广告语喝又一村酒，常回家看看！齐河县：晏婴春，以古代晏子为名。
禹城市：传说大禹曾在此地治水，酒名禹王亭，纵横天下行，好酒禹王亭！夏津县：隋末窦建德曾在此称帝，国号夏，夏王龙酒就以此为名，还有宋楼白酒，武城县：古贝春酒，武城古称贝州，酒因此得名，应该是德州知名度最高的白酒了。陵城区：颜真卿曾在此为官，小窖仙，真卿酒，临邑县：洛北春，邢侗酒，名人邢侗。宁津县：又一春，
2、山东德州有什么特色小吃？
下面介绍的，都是我本人亲自替小主尝过的，绝对可靠主城区:德州扒鸡，扒鸡比德州名气大乡盛扒鸡，物美价廉，有广泛的群众基础，羊肠子，老德州人的最爱，也算是特色了武城:武城镇董王庄羊肉串，享誉全德州，很多冒牌的，有条件去吃最正宗的武城煊饼，非物质文化遗产老城活扒兔，鲁权屯镇满家羊排古贝春酒，享誉齐鲁英潮辣椒酱，比老干妈好吃夏津:夏津老豆腐，黑乎乎的棉油是特色宋楼驴肉火烧，桑葚，千年古桑林，世界自然遗产平原:平原老豆腐，签子馒头，鸽子，鸽子楼，烤鸽子，鸽子蛋汤军粮包子，军队专供禹城:胡焦火猪蹄，肥而不腻，我爱吃辣的禹城扒鸡，独树一帜空心面，吃着很舒服宁津:保店驴肉，与河间驴肉齐名长官包子，大柳面，燕王扫北时一农村东拼西凑的打卤面，款待过朱棣，朱棣允诺门前插柳条免遭屠戮，全村人遍插柳条得以幸免乐陵:金丝小枣，晒干后掰开条条金丝，闪瞎眼。
3、山东德州有哪些特色农产品？
作为一枚德州人，我们当地除了德州扒鸡外，比较有名的特产还有德州西瓜、乐陵金丝小枣、保店驴肉、武城辣椒、齐河玉米和西瓜、黄河大米、夏津棉花、印花蓝布和桑葚、陵县西葫芦和香椿等特色农产品！如果喜欢喝酒的话，也可以尝尝禹王亭特酿，或者百年中华老字号“通德号”小米原浆酒、桑葚醋、黄豆酱油以及调味品，下面摘几个最有名的简单聊一下：德州西瓜在德州还有一种说法，老话常说“德州有三宝，扒鸡、西瓜、金丝枣，跟着帝王天下跑”，也就是说这三样特产都是以前皇宫里的贡品！虽然文字记载只有300多年历史，但实际上可能已经种植了近一千年之久！据说唐朝文学家骆宾王经过德州时，写的《夏日游德州赠高四》可能就是指德州西瓜好吃！德州西瓜吃起来会皮薄、果肉细嫩、甘美爽口，记得小时候家里就种过几年西瓜，不过现如今我们这边很少有农户再种了，很多西瓜都是外地的，一点也不好吃！乐陵金丝小枣乐陵市就在我们镇东边，小时候，我们镇上的枣树也特别多，记得那会儿家家户户都会有几棵枣树，而我们邻村几乎村里农户院外很多栽种树木都是枣树，一到夏秋季节，就会村里都是硕果累累的景象，很多外村人经过时可以随便采摘各种枣子吃！而乐陵市的金丝枣应该是全国有名，被称为“金丝小枣之乡”，其枣子会核小果肉多，香脆甘甜，想必外地人应该很多尝过吧！保店驴肉在咱们国家会有五大优良驴种，分别为：关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴。
而德州驴便是说的我们这边，也被称为渤海黑驴，由于京杭大运河经过我们德州，在古代水运发达，被称为“九达天衢，京津门户”的说法，而过去毛驴就是托运商品的重要工具，因而变成为古代驴的集散地，故而得名！而保店驴肉，也叫保店五香驴肉，是我们县里的三大名吃，属于鲁菜系，因为我们县是杂技之乡，因而过去会有很多民间艺人去各地跑江湖卖艺，而驴肉可以舒筋活络、打通穴脉，是这些艺人必备的食材，久而久之成为了名吃，也是德州一宝，并在清朝嘉庆年间成为贡品！夏津棉花和桑葚由于夏津县在德州西边，这里阳光充足、气候适宜、特别适合棉花生长，是我们这边最主要的棉花产区，种植面积应该在20万亩左右！另外，当地位于黄河故道，也适合桑树生长，而结的桑葚会颗粒饱满、果肉肥厚、鲜嫩汁多，就像草莓，一般到了每年芒种前后就可以采摘了！据说从明朝永乐年间就已经开始种植了！以上仅为德州部分农特产品，其他的并不熟悉了！毕竟德州县市很多，各地都会有自己的特色，尤其是这几年变化很快，很多多年以前的主要农作物会有一些变化了！以上仅为个人见解！。