说进口红酒你就知道到拉菲,说白酒你第一次想到就是茅台,那么茅台和拉菲为什么那么受人追捧呢。小伙自己还买过茅台镇的酱香型白酒,说喝不惯,喝了不到一半就搁置在家了,为什么男人到中年以后,酒局里逐渐喝白酒,基本不喝啤酒了,以前白酒给我的印象就是刺激和辣喉,而且喝完以后身上散发的酒味也让人感到厌烦,不过近几年喝起白酒以后,感觉细品之下,白酒中竟然有着酸甜苦辣咸的滋味,这一杯白酒像极了人生百味。
1、白酒为什么还能这么疯狂?
说进口红酒你就知道到拉菲,说白酒你第一次想到就是茅台,那么茅台和拉菲为什么那么受人追捧呢?茅台董事长曾经和马云聊过,说茅台将来麻烦很大,因为年轻人都不喜喝茅台,马云应声回答说:不用担心,我年轻的时候也特讨厌茅台,但我现在觉得茅台还是很有意思的!在此作者只能说:你品,你细细的品,看着能否品出其中精髓。相对于茅台拉菲也同样如此,风头旺得很,号称世界最贵葡萄酒保持者,
那么拉菲是如何在国内出名的呢?答案是:影视剧,一部部经典影视剧,里面只要出现红酒必是拉菲,借助影视剧免费的广告,拉菲的名气可是说是大街小巷人人皆知。那么茅台拉菲那么贵,为什么还有那么多人追捧呢?我们从以下两点分析,我国白酒大致可以分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型等等,可谓是品种繁多啊!其中茅台属于酱香型,这里我们分析一下茅台的品质,“茅台酒”贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产,中国国家地理标志产品,它和苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并排的世界三大蒸馏名酒之一,它具有色清透明,幽雅细腻,入口柔绵、清冽甘爽,空杯留香,持久的特点,这么多荣誉加身,可见它的品质是相当不错的。
茅台之所以可以久盛不衰,它自身优势是必不可少的,而拉菲也是这样,拉菲庄园的葡萄种植可是相当的传统,根本上不会采用化肥尿素的,完全就是放飞自我靠天吃饭,在采摘时工人还要对葡萄进行筛选,不好的葡萄根本就不采,葡萄采摘下来后还回被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求,如此优质的把控,注定了它的品质不凡。
所以说无论是茅台还是拉菲品质上绝对是没得说的,好的东西自然深受消费者的追捧,而茅台拉菲的消费者,决定了它的价值和层次。那么说到底几千块的茅台,拉菲那么贵,到底值不值呢?这其中有个道理你一定要明白,每天都喝茅台好拉菲的人是不会在意值与不值得,因为在他们以眼里茅台拉菲只是一个社交工具,茅台拉菲对于富豪而言就像咱们喝可乐一样普通,作为一名普通消费者,咱没必要过度的迷信大牌也没必要过度崇拜,但是咱必须承认它的存在是有一定道理的,
2、为什么要趁年轻存点酒?
身为酒类从业人员,关于存酒这件事。我的观点有以下几点,供大家参考,首先呢你要区分香型和酒质,看看此酒适不适合长期存放。低度清香型白酒不易于长期存放,为什么这么说呢?因为40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后,通常会出现酯类物质水解,导致口味寡淡,有些会出现涩味。但这个过程比较久,一般要五六年,而且仅仅是口味变淡一点,所以也不是质量问题,
清香型做为工艺较为简单的白酒之一,如果是散酒,建议存放3个月到半年就饮用,所以升值空间有待考定。但是呢?这个条件不排除大酒厂出来的少量清香型白酒,物以稀为贵,比如汾酒为清香型典型代表,如果你存放的有上个世纪七八十年代的酒放到现在还是很值钱的。时间久了瓶子都值钱,瓶子值钱是方便假酒贩子回收利用。那么我们再说说浓香型,
我在一些酒类指导资料上看过,专家给出的建议是浓三酱五。意思是浓香型的存放最佳时间是三年,此时饮用口味最佳,这类酒如果是大厂出品,有升值空间。毕竟五粮液剑南春等这类属于浓香型的典型代表,其基础价格本来就贵,如果是真品的话,可根据其年限不断进行增长,有新闻曾经爆出,在杭州西泠印社2011秋拍陈年名酒专场上,编号为3105的上世纪60年代中期五粮液,拍出98万元天价,创下单瓶五粮液拍卖新高。
而酱香型的典型代表则是国酒茅台,酱香型的存放为5年饮用最佳。升值空间这个大家毋庸置疑,其单瓶出厂价格普遍在1500到2000元之间,最近由于茅台不在使用”国酒茅台”的商标,可能会更改为“贵州茅台。”这就注定了曾经使用国酒茅台为商标的茅台酒在日后一定有非常大的升值空间,毕竟喝一瓶少一瓶,茅台拍出天价的新闻数不胜数。