烧烤、海鲜等，这些和白酒一起搭配就会很容易引发问题，导致肠胃消化不良，所以就会出现腹泻等状况。如果平时也是经常喝酒的话，人的肠胃就会受到很大的伤害，很多人会在喝酒之后会出现腹泻，也就是拉肚子的情况，但是腹泻的情况并不是很严重，而且不喝酒就不会发生，这到底是怎么回事呢。
1、喝白酒后腹泻是什么原因？
现在，人们经常应酬以及吃饭聚餐，都避免不了要喝酒。然而很多人会在喝酒之后会出现腹泻，也就是拉肚子的情况，但是腹泻的情况并不是很严重，而且不喝酒就不会发生，这到底是怎么回事呢？一般来说，导致喝白酒出现腹泻的原因有以下几种，第一、长期饮酒。如果平时也是经常喝酒的话，人的肠胃就会受到很大的伤害，因为人体的肠胃系统非常脆弱，如果长期喝酒，会对其造成一定的损伤。
有可能肠胃已经存在了疾病，这个时候再喝酒就会非常容易刺激到肠胃，诱发腹泻，因此，如果是有这种问题的话，平时最好减少喝酒的量，否则会引发更为严重的问题。第二、食物不当问题，很多人在喝酒的时候都会配上一定的食物，比如：烧烤、海鲜等，这些和白酒一起搭配就会很容易引发问题，导致肠胃消化不良，所以就会出现腹泻等状况。
所以平时吃饭喝酒的时候，也要十分留意食物的搭配，多吃一点比较清淡的食物，避免吃辛辣刺激的食物，这样肠胃的负担就会降低，不容易出现腹泻等问题。第三、喝酒之后喝茶，很多人都会在吃饭喝酒之后喝茶，认为可以帮助消化和解酒。其实喝酒之后并不适宜喝茶，因为酒中含有乙醇，乙醇会转化为乙酸，这时候如果喝酒的话，会产生不良反应，增加对于肾脏的负担，从而引发腹泻等问题，
2、在村里挖到黄连，拿来泡酒喝拉肚了，这是怎么回事？
不建议用黄连泡酒喝，从酒和黄连两个方面来说都可能使人拉肚子，甚至更严重，你可能还没有深入了解黄连这味药材，老邪今天来介绍这味药。黄连是一种清热药，多分布于云贵地区，在湖南、湖北及陕西南部也有分布，它分布在海拔500-2000米间的山地林中或山谷阴处，在农村生活的人到山间活动时就可能碰到黄连了，如果遇到这味药，泡酒喝的做法不可取，你知道原因吗？黄连以根部入药严格来说，入药黄连可分为三种，即味连，雅连和云连，它们的原植物分别是黄连，三角叶黄连和云连，不论是哪种，它们的处理方式都是相同的，采挖后除去须根和泥沙，干燥，撞去残留须根，可以生用或者是制成各种各样的炮制品。
炮制的方法太多了，包括清炒、酒炙和吴茱萸水炙等等，用黄连泡酒的用法源于酒炙，但又有区别，也就是说泡酒不等于酒炙，注意区分这一点，黄连和酒的关系酒黄连的炮制方法是在黄连片中加定量的黄酒搅拌，等酒被吸尽再用小火慢慢炒干，泡酒的时候是直接以酒来浸泡，里面主要还是酒而不是黄连。为什么会有酒炙品？因为黄连与酒的结合能使引药上行，黄连的寒性也没那么强了，该炮制品“善清头目之火”，对上火而生舌疮的人有好处，
泡酒效果不比炮制好，酒是热的，可能上火更严重，有的人泡酒喝会拉肚，我认为有几点原因。第一，从酒上说，用黄连泡酒，喝下去更多的是酒，都知道酒精是高致敏类食物，有的人过敏，喝了之后会导致胃肠道组织发生变态性反应，引起表层黏膜出现充血、肿胀等现象，吃下去的食物只能以代谢物形式从体内排出，所以拉肚，第二，从黄连的角度说，尽管苦寒之性没那么强了，但对脾胃虚弱者来说仍是硬伤，影响消化功能。