午餐可以面包、饼干、鸡蛋饼、卤菜,还可以带瓶啤酒;我都是跟着户外团队走的,我们领队喜欢带火锅炉子,让我们带菜和肉。一般的白酒就可以,然后在意的是包装,建议搭配蔬菜沙拉,既可以解除油腻,又可以在品酒间歇清新口腔,夏天的话会有人带黄瓜、西红柿、西瓜等。
1、户外烧烤配什么酒好呢?
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。好肉配好酒,不是什么奢侈新潮的外来生活方式,只是最本能的享受,又到夏日户外烧烤季节,挑选了5款简单上口的葡萄酒,供你享用。基本提示1.户外烧烤不用选太贵太好的酒,一是颠簸、摇晃以及温度不稳定对好酒是致命损伤。二是环境嘈杂,好酒也难以品味出好味道,2.不建议选用味道过于清淡的葡萄酒,否则搭配浓重的烧烤口感显得力不从心。
3.如果天气炎热,应该带个冰桶或用车载冰箱,饮前适当把酒冰一冰,4.酒杯可以选择无腿的酒杯,不仅便于携带,而且不宜打碎。5.酒品种不宜多,一红一白就够,搭配建议1.最基本的原则还是红酒配红肉,尤其是能辅助品尝出烧烤味的红酒更适合,如埃米塔日产区(Hermitage)的葡萄酒与烤牛肉或烧烤牛排搭配,就相得益彰。
2.不同部位的烤肉,味道口感差异明显,如烤鸡腿比烤鸡胸味道更丰富,所以搭配烤鸡腿的葡萄酒更需要有一定年份的味道浓郁的葡萄酒,3.选择葡萄酒一定要配合调味汁的味道,或辣或酸或甜,感觉口感适合就好。4.建议搭配蔬菜沙拉,既可以解除油腻,又可以在品酒间歇清新口腔,5款适合户外烧烤的酒1.澳洲威拿庄麦罗伦谷穗乐仙干红葡萄酒(WirraWirraMcLarenValeShiraz)带有胡椒口感,入口辛辣热情,与烧烤风味十分和谐,尤其是一些味道浓厚的酱汁。
可适合搭配铁板或烧烤的牛羊、黑椒牛仔腿,2.澳洲狂鱼清纯雪当利干白葡萄酒(MadFish-UnwoodedChardonnay)这是一款有丰富水果香味并且后味微酸的冰凉型干白,给浓重油腻的烧烤大餐带来清新爽口的调和。3.南非乐梦迪嘉沙干红葡萄酒(LaMotte–CabernetSauvignon)它的特点是结构丰富,口感浓郁,适合与烤肉、野味、红色肉类或重味芝士配食,
4.法国花都歌海娜桃红葡萄酒(FortantGrenacheGrisRose)浓郁且精致的草莓和悬钩子香气,口感多汁且清新。与扒肉排或烤肉,拌蔬菜沙拉或红色水果沙拉堪称绝配,5,澳洲布琅兄弟莫斯卡托甜白葡萄酒(BrownbrothersMoscato)酒体活力十足,散发出清新而浓郁的葡萄果香,麝香以及蜜瓜的香甜芬芳。
2、过年回家时,给家里带什么酒好?
只要回去其实带啥无所谓,不过咱们中国回家过年还是要多少带点,不然有些亲戚会挑眼根据个人经验分两种:第一,自饮的酒水。我爸和我爱喝高度的酒,基本上就是要40度以上的白酒,还是浓香型和清香型,我爸喝酱香型的喝不惯上头还快。一般就是单价四十多块钱的酒,以前是带百年牛栏山,那个100多一瓶的,那个酒好喝不上头,但是不够喝,老爸又觉得太浪费,就买了四十多的那种。
给妈妈呢,她不喝酒,但是年纪大了会入睡困难,这几年也在让她喝点,买的红酒,能够降血压化血脂,美容养颜,适当的还能够对身体有很多的好处。长城干红,或者去711买那种买一箱送一箱的,第二种就是送礼的:一般的白酒就可以,然后在意的是包装。再就是考虑到你所在的城市有没有什么特产的酒,就买那个,用心还不贵现在基本上不带了,都是在淘宝年货超市,京东等,来购买,质量也有保障还有很多的优惠,也会根据销量和评价来决定年货的筹办,也少去很多时间,
3、户外徒步你一般带什么吃的,有人徒步背上锅打边炉你怎么看?