中国白酒一共有十二种香型,分布范围最广的就是浓香型,典型的如川酒五粮液、徽酒古井贡、苏酒洋河蓝色经典基本上都是浓香型,这种香型香味复杂,外国人是喝不惯的;外国人比较喜欢的中国白酒香型是清香型,典型的是北京二锅头和牛栏山二锅头;清香型白酒高粱为主要原料,酿造工艺追求的是“纯净”二字;西方人喜欢喝的威士忌、伏特加等酒的香气都很简单,基本上都是单粮酿造的,没有大部分中国白酒香味那么复杂,所以清香型很适合他们的口味;很典型的例子就是你拿一瓶茅台给老外喝,老外觉得还不错,但是放你再拿一瓶二锅头给他喝的时候,老外就生气了。
1、商务接待时适合给老外喝的白酒有什么推荐的吗?
西方人最早接触的中国白酒是二锅头一类的高度酒,因为外国人大多习惯喝低度酒,所以并不能接受中国白酒。而随着杭州G20峰会的召开,外国人看到了绵柔的梦之蓝,认识到了新型的中国白酒,也逐渐开始接受中国的绵柔型白酒,高端大气的梦之蓝从外观上就给人很舒适的感觉,而香气的柔和能让人心情愉悦,“低而不淡”的口感更能让人体味到绵柔型白酒的舒适感。
2、国外酒吧喝什么酒?
每个国家都会有自己的特色酒和流行的酒,但总得来说,酒吧里主要就是这世界6大烈酒。金酒:又叫杜松子酒,它是在蒸馏中加入杜松子,让酒产生香料味的烈酒。威士忌:用大麦小麦麦芽甚至各种粮食,进行蒸馏所做的烈酒,这些酒都会在橡木桶里进行陈年,所以香气复杂,颜色比较深。比较有名的就是苏格兰威士忌,美国波本威士忌,还有现在炒的很火的日本威士忌,
白兰地:用葡萄酒蒸馏来的烈酒。他们也会橡木桶陈年,最有名的就是法国干邑和雅文邑产区的白兰地了。伏特加:俄罗斯人的最爱,也是酒吧比较宠爱的酒。只要含有淀粉的食材都可以酿,进行低成本的连续蒸馏所得。所以伏特加一般也比较便宜,但是它酒精度可以很高。最好的生命之水96度,龙舌兰:主要产于墨西哥,用龙舌兰的根茎煮的水蒸馏。
这也是酒吧新贵,但是这个酒风味往往一般。拼酒很好,朗姆酒:用甘蔗熬煮的糖浆进行蒸馏。也是酒吧里经常用来调鸡尾酒的常用酒,这些烈酒可以延伸出很多不同的鸡尾酒。除了烈酒,还有最常见的就是啤酒和葡萄酒,这个范围就会非常广。全世界都能生产啤酒,每个国家都会喜欢自己地产的啤酒。但是现在比较就行德国和比利时的精酿,
3、俄罗斯白酒伏特加与中国白酒相比哪个更好喝?为什么?
你好!俄罗斯的白酒伏特加和中国的白酒比起来,我觉得中国的白酒会比较好喝。作为酒文化源远流长的中华民族,我们在喝酒方面的历史和经验品味是国外历史短暂的无法比的,,你横跨一下中国的文明,就可以看到历史上早就有酿酒的,各种各样的酒都有,所以我觉得从历史的角度来说,我们这边生产经验更丰富,对于白酒的制作工艺也比较考究,所以我投票给中国白酒,虽然我也不喝酒,希望我的回答能够得到你的采纳。
4、为什么老外比较喜欢喝威士忌?
我觉得威士忌最大的魅力就是,他总是能给我非常不一样的体验;我以前喝白兰地,人头马,马爹利不同品牌之间的味道,我感觉差距不是很大,从VSOP到XO,区别就是好喝和更好喝,口感丰富的程度,也基本上是花果香味,柔和,略甜的感觉,实际上我现在也会在家里摆上几瓶白兰地,开心的时候喝,因为就是很好喝么;威士忌就不一样了我第一次接触威士忌的时候,可以说emmm打开了新世界的大门这东西为什么,风格差异这么大?最初接触的是尊美醇这样的爱尔兰威士忌,嗯甜,巧克力,好喝易入口,这威士忌不错然后喝了芝华士,哦,感觉不太一样了,虽然还是水果的香味,但是就是和尊美醇完全不同,感觉木桶的存在感更高了一些再往后,尊尼获加黑方,烟熏来了来了,好奇特的味道,我可以占边,我打开的是油漆桶么?杰克丹尼,闻着就甜,喝起来也甜角瓶等一众日本威士忌:日本也能做威士忌?喝了之后,还挺好喝,内敛,温柔,仔细了解了一下发现日本的威士忌很有名(也很贵)之后开始接触高端一点的,比如每一款单麦,都会给我带来挺大的冲击类似于格兰威特,格兰菲迪,柔和,香甜,易入口,调和威士忌是不是用了很多这个产区的?帝摩,哦吼,巧克力,奶油阿贝,敲你吗这不是消毒水么泰斯卡,大海啊你全是水不同的威士忌,总是能给我一系列的惊喜,比起当初和白兰地追求高年份,喝威士忌的时候我更喜欢追求的是收集各个地区的威士忌,各个酒厂的单一麦芽,感受不同威士忌彼此之间的风味差距,感受不同的桶,不同的年份带来的惊喜,像是调和型的,还可以感受不同调酒大师的手艺,这是很趣味化的一个过程;当然还有个主要原因就是,我穷我是那种便宜的黑白狗,红标,到贵的響21年(只喝过一次,终身难忘)都喜欢喝的那种,但是每月买酒经费有限,所以,日常就喝百元以下的,双休日喝一喝100~200元的,比如三只猴子,黑牌这样的,纪念日,生日,或者家里来朋友了,开瓶麦卡伦12,百富12,也是能承担得起的。