找别人帮忙，确实大多都喜欢喝白酒。喝什么酒，这也是非常讲究的，喝起来难以止住，醉起来比白酒更甚，我可以说说过去南阳人都喝什么酒，只是离开家乡太久了，现在家乡人都喝什么酒，我真的不好回答，赊店白酒长盛不衰，在很长时间，南阳人喝酒都是以赊店白酒为主。
1、求人办事为什么多喜欢喝白酒？
找别人帮忙，确实大多都喜欢喝白酒。酒桌上谈事确实还是白酒比较符合场合，也要调节出友好的气氛来，既然是求人的，当然要表示出自己的诚意，也要表示出充分的尊重对方，这时候请客吃饭肯定是必不可少的。那么吃饭肯定得有酒，所谓无酒不成席嘛，那么喝什么酒，这也是非常讲究的。出于你对被请人的尊重，那你就得首先了解别人喜欢喝什么酒，最好是根据对方的喜好准备相应的酒，如果确实没有准备到别人喜欢的酒，那也需要当面表示一下歉意，这也能充分表达出自己的诚意，
对于目前来说，确实在比较正式的场合，肯定都是会喝一点白酒的。即便是不喝酒的人，你如果准备了比较合适的白酒，别人也会觉得你确实很重视，很看重，也充分显示出了你对他的尊重，别人也会高看你，或许你所求的事也能很好的解决。喜欢喝酒的人，本身对酒是比较挑剔的，有些比较讲究的人，都是有自己比较常喝的或者喜欢的酒的。
特别是白酒，红酒，不是每个人都喜欢一种类型的酒的，如果对于你请的人，你没有准备的话，首先就会给人很不好的映象，别人即便不说出来，恐怕你所求的事多半办起来就比较曲折了。为什么不喝啤酒，啤酒一般都是喝到尽兴时的漱口用的~~~喝白酒确实容易尽兴，容易有感觉，当酒酣之际，很多事情也就谈的差不多了。如果喝啤酒，少了没意思，多了就尽往厕所跑了，那有功夫谈事，
2、南阳人喝什么酒？
作为南阳人，我应该回答这个问题。只是离开家乡太久了，现在家乡人都喝什么酒，我真的不好回答，不过我可以说说过去南阳人都喝什么酒。南阳地区酿酒、饮酒文化源远流长，公元二十三年，东汉皇族刘秀率二十八宿在宛（南阳简称宛）东古镇（兴隆镇）“刘记”酒馆聚众商议推莽扶汉大计，酒饮至正酣时，忽见“刘记”酒幌空中飘舞，遂智赊酒幌为帅旗，招兵反莽，兴兵南阳，大战昆阳（今叶县），定都洛阳。
喝起来难以止住，醉起来比白酒更甚，到了上世纪七、八十年代，外地酒传入南阳，品种就多了。其中不乏一些小有名气的，记得当年有句顺口溜：\
刘秀赊酒幌为帅旗,圆了皇帝梦，成就了东汉数百年基业，也谱写了一曲酒之壮歌，此后，刘秀下旨封兴隆镇为“赊旗镇”，人们习惯称为赊店。赊店白酒长盛不衰，在很长时间，南阳人喝酒都是以赊店白酒为主，当然其间也不断有所变化，比如上世纪六十年代赊店酒厂还酿造出了一种甜酒一一碧绿酒，此酒色泽碧绿，酒浆粘稠，滴酒成珠，入口绵软甘甜，对饮者极具诱惑。