为什么过年人们都喜欢喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝吗。每个个体都需各自的释放，而饮酒提供了一种释放途径；白酒桌上的什么“不喝这杯酒就是看不起我”，“感情深一口闷”，可见洒桌上的文化最丰富，喜欢喝了白酒品洒文化乐趣无穷，白酒是国人的脸面地位情怀，就如同红酒是洋人的脸面地位情怀一样国人喝白酒，喝的其实不是酒，而是脸面地位情怀；就如同洋人喝红酒喝的也不是酒，同样是脸面地位情怀一样。
1、红酒，啤酒，白酒你喜欢喝哪种？为什么？
中国酒文化远远流长！古谚语常说：无酒不成席，杜康解忧愁。小酌几杯酒，悠悠梦里香，酒在中国和世界都是最古老而神圣的饮品！帝王宴请天下，寻常百姓红白喜事，待朋交友。都离不开这个又爱又恨又烧钱又会坏事而又事半功倍的神奇饮品之王，白酒是我的最爱！辣口甘烈，醇香浓郁，刺激兴奋，豪情万丈，海阔天空。四亲五邻，七朋六友举杯叙欢，不亦乐乎，
更是一杯社交沾粘剂和解决问题的摧化液！啤酒更适合夏季畅饮，冰爽舒坦，特别适宜炎热夏天，夜场，火锅，烧烤等聚会用餐之场所。价格也不昂贵，适应各阶层人群消费，俗称大众饮品！红酒就另当别论：它是一种高级饮品，从葡萄产地，到酿造工艺，地域环境，包装运输，储藏年限都有严格的要求。价格昂贵，一般都会出现在商务活动，高级宴会等重要聚会上首先饮品之王，
2、为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒？
蒸馏酒的技术其实没有多少年。所以我换个问题来回答您，“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”，其实不是爱喝不爱喝的问题，而是长期以来的习惯，要知道，酒在古代并不是人类生存的必需品，当人们吃饱喝足以后，才会用多余的食材去酿酒，而这些食材是有点钱的人不会去吃的，比如高粱，比如葡萄。中国一直都是以粮食为主要作物，粮食富裕了就用来做酒；而西方并不盛产粮食，他们葡萄多，自然就是葡萄酒，
3、为什么很多人喜欢喝白酒，到了痴迷的态度，耽误很多事？
谢谢邀请。为什么很多人喜欢喝白酒，到了痴迷的态度。耽误很多事？答，一，中国在世界酿酒史上，是最古老。最发达的国家之一，是最早从天然采集。到人工制作酒液的国家之一，我们国家的酒液文化源远流长。二，酒是个好东西，如果酒少喝。能够起到强身健体之功郊，如喝多了。有的人就会失去理智，还能引起很多的疾病。喝洒不能开车，
4、为什么过年人们都喜欢喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝吗？
谢邀！为什么过年人们都喜欢喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝吗？人说，吃保健品吃的不是保健品而是智商税。但是，如果与国内追求喝“好（白）酒”相比，保健品的智商税简直是小巫见大巫，至于，“好喝”不“好喝”，酒再怎么好喝有糖水好喝吗？喝“好（白）酒”喝的是什么？如果你喝的是脸面，是身份，是地位，是情怀，那么，“好酒”的确好喝得很。
但是，如果你喝的是酒，喝的是陶醉，那么“好酒”的“好”就是皇帝的新衣，白酒是什么？不管制造商如何渲染，跟你讲历史也好，讲香型也好，讲品牌也好，讲什么都好，归根结底，白酒有一个共同的名字叫：蒸馏酒（Distilledspirit,或distilledliquor）。国内的所有白酒，与国外所有的“烈酒”，比如，白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等一样，都属于蒸馏酒，
什么是蒸馏酒？就是不管使用什么原料，制酒过程都必经蒸馏的过程。通常，使用粮食或薯类等含植物淀粉——国内的白酒，国外的威士忌、伏特加；或葡萄或苹果等水果——国外的白兰地，作为原料，将其中的淀粉糖化，或直接含有的糖分发酵产生含有酒精为主的液体，经过蒸馏获得所谓原浆酒，学过初中化学的童鞋们对这个玩意都不陌生吧。
不管是啥东西，经过蒸馏获得的蒸馏液只能含有沸点在一定范围内的化学成分，那么，所谓原浆酒主要成分无非就是不同酒精浓度的水溶液，和极其微量的一些易挥发成分，称为发酵“同源物”。“同源物”何许人也？就是一些沸点比酒精更低的有机化合物，通常包括甲醇、糠醛、乙醛、乙酸乙酯、甲醇、异丁醇、2-苯基乙醇等，概括而言就是一些杂醇、杂醛类。