真对不起,我不知道哪里有菊花白酒卖啊。本身,白酒是由含淀粉的粮食才能酿造出来的,菊花是肯定不可能产生白酒的,因为菊花本身没有淀粉,二、现代的酒也有绿色的,比如竹叶青酒,现代人们在日常生活中常喝的酒有啤酒、白酒、红酒,这三种酒的颜色也不陌生,但在古代,酒是绿色的,这正印证了成语“灯红酒绿”。
1、菊花白酒哪里有卖的?
感谢题主邀请!真对不起,我不知道哪里有菊花白酒卖啊。但是我可以教你怎么做,想了解更多白酒文化知识,欢迎大家关注本头条号里面的其他文章。本身,白酒是由含淀粉的粮食才能酿造出来的,菊花是肯定不可能产生白酒的,因为菊花本身没有淀粉,要得到菊花白酒有几种个方法:1,把菊花放进粮食里面,一起糖化培菌发酵,然后蒸馏取酒。
2、灯红酒绿,酒为什么是绿色的?难道真的有绿色的酒?
"雨脚雪花方间作,灯红酒绿正争光"古时的灯火是红的,酒色是绿的,灯红酒绿是温暖又惬意的;彼时灯红酒绿还是褒义词灯红酒绿的意思及出处“灯红酒绿”现在的意思是指寻欢作乐的腐化生活;也形容都市或者娱乐场所夜晚的繁华热闹之景象,可是在古时,它可不是这个意思,那时的灯火是红的,酒色是绿的,红红的灯火中喝着绿色的酒,不管是独酌还是对饮亦或群乐,都是温暖而惬意的,只是晚上饮乐的一个场景而已。
“灯红酒绿”一词最早应该见于宋•朱翌《夜宵方允迪家雨雪大作》,全诗如下:肺腑群山襟带江,近人欧鸟日成行,每来闻到维摩室,何幸浓熏班氏香。雨脚雪花方间作,灯红酒绿正争光,更烦采选消长夜,坐看回旋穴骼忙。明•顾梦游《辛卯元六日集黄眉房斋中慨然有赋》“去住同为飘泊人,灯红绿酒倍情亲”,这还都没有贬义的意思,
“灯红”好理解,“酒绿”是为什么灯是红的好理解,那么酒为什么是绿的呢?这个也好解释,你要是了解酒的发展史或者会酿酒就明白为什么了。古时的酒在唐末宋初之前,没有蒸馏技术,都是用麦、黍等谷物或粮食加热蒸煮,再加入酒曲,然后发酵而成,酿出的酒混浊,而且度数低,发甜;未经过滤或过滤不好的酒会有一层或一些细碎的杂质浮于其上,时间久了,氧化成绿色,其状如蚁,被称为“浮蚁”、“绿蚁”;后来,“绿酒”或“绿蚁”也用来泛指美酒,这是褒义词。
五代•冯延巳《长命女》中已有“春日宴,绿酒一杯歌三遍”的诗句;南梁武帝萧衍《碧玉歌》中亦有“碧玉奉金杯,绿酒祝花色”的诗句;及至唐宋,则带“绿酒”的诗词更多:唐•白居易《问刘十九》“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”;宋•陆游《葵丑正月二日》“朱颜不老画中人,绿酒追欢梦里身”;北宋•晏殊“金风细细,叶叶梧桐坠,
绿酒初尝人易醉,一枕小窗浓睡”;明•王稚登《新春感事》“红颜薄命空流水,绿酒多情似故人”可见,绿酒还是深得文人墨客的喜爱的,酒是好酒,诗是好诗,还没有贬义在里面。灯红酒绿词性的演变:变成彻头彻尾的贬义词了大概从清朝开始,“灯红酒绿”就慢慢地演变成贬义词了,从清•吴趼人的《二十年目睹之怪现状•三十三回》“(玉生)侧着头想了一会儿道‘灯红酒绿好吗’”,到老舍的《鼓书艺人•十九》“少数人过着灯红酒绿,醉生梦死的生活,人民不满”,“灯红酒绿”就成了贬义词,再没翻过身,
1997年刘德华唱过一首《灯红酒绿》“酒瓶和爱情是最容易落空的东西。这年头爱情哪能相信,谁还会那种心情和你去真的刻骨铭心?这年头爱情都是陷阱,还不如一夜灯红酒绿,了不起伤身而已至少不会伤心”,歌词里充满了纸醉金迷、颓废迷茫的气息,不知道现在功成名就、爱妻宠女的他,自己听了这首歌,会作何感想?真有酒是绿色的,现在还有古时的酒因为不曾过滤好,被酒渣子染成绿色;那么有真正的绿色的酒吗?回答是肯定的,
据《景宁县志》记载:唐永泰二年(766年),畲族从闽迁浙西南时,绿曲酒是长老府的养生之酒,酒液莹澈透明,翠绿如玉;兼山间草木香气,清新淡雅,轻柔飘逸,入口顺滑,纯净清幽,风格独特,可惜的是后来失传了。但在1985年,国务院批准的全国唯一的畲族自治县成立;之后畲族酿酒师经过长期摸索研究,在继承整合先人留下资料的基础上,挖掘、整理、研发出自己独有的绿酒品牌,推向了市场。