平常所说的米酒有两种，一种是发酵酒，即每家每户利用糯米发酵而成的甜酒；一种是蒸馏酒，即米香型白酒，是用粘米发酵蒸馏而成。至于说家酿的米酒是什么酒，那就要分两种情况了，喜宴等场合除了看酒的品牌外，还得多注意包装，不是说需要多么现代华丽的包装，喜事更应该选择大红色包装为主，毕竟也希望新人以后的生活红红火火。
1、包装酒是白酒的一种吗？家里米酒是白酒吗？
包装酒，毫无疑问当然是白酒。至于说家酿的米酒是什么酒，那就要分两种情况了，在这方面，专做纯粮米酒的米酒小哥应该是比较有发言权的。平常所说的米酒有两种，一种是发酵酒，即每家每户利用糯米发酵而成的甜酒；一种是蒸馏酒，即米香型白酒，是用粘米发酵蒸馏而成，发酵的糯米甜酒，它的原料是大米。它的制作过程是先将糯米浸泡，然后蒸熟，待米饭冷却加入甜酒曲，将其装缸放在温暖的地方发酵，一般3天左右即可制成，
2、现在喝白酒的您是喜欢酒质为主还是喜欢各种仿古和现代化丽的包装？
现在喝白酒，主要分为几种不同的情况次来选择。第一：正式场合请人吃饭主要首先还是得看酒的品牌，从品牌的角度来说，基本已经涵盖了酒质，至于这个酒什么包装其实选择的余地并不大，比如请人吃饭，你已经选择了茅台、五粮液等一线品牌，本身他的包装就是很固化的，没有什么可选择性，第二：喜宴等场合除了看酒的品牌外，还得多注意包装，不是说需要多么现代华丽的包装，喜事更应该选择大红色包装为主，毕竟也希望新人以后的生活红红火火。