白酒、红酒、葡萄酒、白兰地应该这么区分。喜欢喝什么酒反应出你是一个什么性格的人只要不酗酒，爱喝酒的人一般性格开放，喜欢交友，甚至有一定的表现欲，如果遇上在红酒啤酒白酒等诸多酒品中只选白酒喝的朋友，一般酒龄都比较长，酒量大，又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。
1、红酒、白酒、葡萄酒分别代表什么，区别是什么？
酒分类的划分方法很多，有按颜色分，有按酒精含量分，有按原材料分，也有按酒品的生产工艺来区分，这应该是目前比较科学的分类方法，即将酒分为三类：蒸馏酒、发酵酒和调配酒。，白酒、红酒、葡萄酒、白兰地应该这么区分：首先，红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒，所以二者是一样的，都是指用破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，酒精含量不低于8.5%。
白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒，从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。除了葡萄白兰地之外，采用其他水果原料酿造而成的白兰地一般都会在酒标上标注原料名称以示区别，譬如以苹果为原料酿造而成的白兰地在酒标上一般都会标注为“AppleBrandy（苹果白兰地）”，
而白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
2、爱喝白酒的人是什么性格？
喜欢喝什么酒反应出你是一个什么性格的人只要不酗酒，爱喝酒的人一般性格开放，喜欢交友，甚至有一定的表现欲，如果遇上在红酒啤酒白酒等诸多酒品中只选白酒喝的朋友，一般酒龄都比较长，酒量大。这类人中年人较多，年轻人相对较少，这种人其实已经不再把酒当作交际应对的媒介，而是把喝酒当作一种享受了。爱喝白酒的人一般有相对稳定的交际圈，喜欢几瓶白酒三五老友的聚会场合，大家相互无所拘束，自在挥洒，不用为说话的措词用句，行止的礼仪规范有所顾虑，
所以这类人一般心态都比较放松，言行表现都比较真实，不会在小事上斤斤计较。只要酒后不失德不乱性，喝白酒的人最适合做你交流情感，舒解心中郁结的朋友，欢迎大家来茅台镇喝酒maojiuyr但是有的人嗜酒如命，有的人确实在品酒，也有的人厌酒，不管怎么样生活中人似乎与酒总是离不开，不知不觉中它就会出现在我们的生活中。
而对于那些懂酒又喜欢酒的人，我们又能看出什么来呢？有一种说法是：从一个人喜欢喝什么酒就可以看出来这个人是什么样的人？那么这种说法是否有道理是否正确呢？“以酒喻人”听起来就像“闻香识女人”一样玄妙，通过一个人所爱喝的酒款，来推断他的性格、职业，这既是一件有趣的事情，又能让你深入地读懂和了解他，当然，通过酒只能推测一个人的部分信息，不能一概而论。
如同你的衣着打扮会透露出你的部分情况一样，你所喝的酒也会在某种程度上反映出你的部分个人信息，这正是“以酒喻人”的含义所在，那么，怎样从一个人所喝的酒，来判断他的职业、性格、爱好等信息呢？1、喝生啤的人是一个努力工作的人如果你喝的是生啤酒，那你应该是个很努力工作的人，可能是蓝领或者是从事贸易行业的人。
你不喜欢花哨的东西，只是想要在结束一天的辛苦工作之后喝一杯简单的啤酒来缓解一下压力；你应该是个很随和的人，不喜欢那些稀奇古怪的新啤酒产品，2、喝欧洲进口啤酒的人是一个受到过良好的教育的人如果你喝的是欧洲进口啤酒，那你可能受到过良好的教育；你喜欢口感浓烈的德国、荷兰或者比利时啤酒；你可能是希望告诉别人你来自欧洲，或者你仅仅是想展示一下你对欧洲啤酒的了解，还有一种可能就是你想要让自己看起来比较深沉，深谙世故。