首先，茅台镇上大大小小的酒厂好几千家，是不乏白酒生产的能力的，为何生产代工的酒厂在山东。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史，五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表，作为中国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感为世人称道。
1、你们家乡的白酒是什么品牌？叫什么名字？
大家好，我是CC美食的CC，下面我来给大家回答我们家乡的白酒这个问题，带大家来了解一下我们的古镇家乡和古镇名酒。喜欢美食的朋友可以多多关注，我会经常分享美食的教程，同时也欢迎大家来我们赊店古镇做客，我会带大家游古镇，品名酒。我的家乡是河南省社旗县，是一个闻名世界的古镇，据史料记载，这个城市源于东汉开国皇帝刘秀，
王莽建立新朝后，倒行逆施，欺压百姓。新莽地皇三年，皇族刘秀决定兴兵于宛（今河南南阳市），推莽兴汉，一日，在宛东小镇一刘记酒馆，召集众贤能人士，商议举义大事。酒馆刘老板拿出好酒招待，酒至半酣，计议商定，唯缺帅旗。刘秀抬眼望外，只见酒馆酒幌子正迎风招展，中间一斗大的“刘”字耀眼分明，不仅大喜曰：天助我也！遂赊酒旗为帅旗，兴兵南阳，大战昆阳，逐鹿河北，最后定都洛阳。
称帝后，刘秀念及刘老板赊旗有功，遂封酒馆为赊旗店，酒为赊店老酒，该镇亦因此而改名赊店镇，并一直沿用至今。而从当时建朝起，我们这就有了赊店老酒，赊店老酒始于夏，兴于汉，盛于明清，从“仪狄造酒杯康润色”到“刘秀赊旗”，可谓源源流长，赊店老酒在生产上自始至终采用古老的传统工艺，运用当地上等高粱、优质小麦为原料，入三百年泥池老窖、优质矿泉水加浆，久储自然老化，科学降度，精心酿制而成。
酒体丰满，清澈透明，浓郁芳香，醇和协调，纯正爽净，酒度高而烈，低而不淡之特色。特别是不加化学香料，顺其自然，喝后不上头、不口渴，在强手如林的白酒行业中更是独树一帜，国内外酿酒专家给予高度评价，被誉为“酒中之秀”、“中原之佳酿”。赊店老酒的历史可谓源远流长，赊店人的酿酒业可追溯到古老的原始社会末期，夏禹时代，
赊店老酒可以分为以下几个品种：中国赊酒系列：典型的浓香型白酒风格。零号赊酒、一号赊酒、二号赊酒、三号赊酒、四号赊酒、五号赊酒、六号赊酒永隆统系列红盒永隆统、三星永隆统、四星永隆统、五星永隆统赊店老酒系列浓之馥郁、雅之高贵、柔之和谐、三十年、情义坊、仁义坊、信义坊、赊店红花、赊店银花、赊店金花、皇家珍藏、皇家至尊、东方神韵、东方典雅、十年陈酿、38度精老酒赊店老窖系列醇香、家酒坊、新品天赐、喜庆人家、皇家烧坊、小赊店、赊店大曲、陈泥窖、赊店小烧、福禄寿禧、东方酒歌、东方家园赊店青花瓷系列赊店内部品鉴、赊店元青花、赊店明青花、赊店清青花赊店产酒，赊店人爱酒，酒文化渊源久长，大家从小都在粮食酒的香味中长大，都是小有酒量，
2、中国各省的代表白酒是什么酒，哪种好喝？
我先说各省的代表白酒。一、贵州省的茅台酒产自贵州省遵义市茅台镇，中国国家地理标志产品，茅台酒是中国的传统特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史，二、四川省的五粮液产自四川的宜宾市。五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表，
她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世，成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品，三、山西省的汾酒汾酒产自山西省吕梁市汾阳市杏花村。中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表，因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵，落口甜，饮余香，回味悠长特色著称，在国内外清费者中享有较高知名度、美誉度和忠诚度。四、北京二锅头提到我们的首都北京，那怎么少的了“二锅头”？据说有一种说法是：“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头，三乐不全不算到北京，”可见在人们观念中，二锅头之于北京就是符号化的一种存在。