这句话见证了安徽白酒市场的重要地位。那时的安徽每个小县城都有几家白酒厂，我是安徽人，对江淮浓香型白酒还是有一定的发言权的，安徽的白酒除了古井贡酒之外，还有口子、迎驾、皖酒、宣酒以及高炉等在全国都小有名气的品牌，安徽酒的特点是闻香比较浓，这点相比较其他白酒产区来说是一个独特的标签。
1、安徽哪家白酒品质比较好？
白酒千千万，艺通醉酒帮你看。我是安徽人，对江淮浓香型白酒还是有一定的发言权的，白酒行业有这样的一句话：西不入川，东不入皖。这句话见证了安徽白酒市场的重要地位，小时候我家门口就是酒厂，虽然早已破产了，现在我仍然保留着一瓶90年代生产的陈胜王白酒。那时的安徽每个小县城都有几家白酒厂，目前安徽最出名的白酒：古井贡，口子窖，迎驾贡酒，金种子酒，因为它们都是上市公司，全国闻名，股民们应该了解许多。
像高炉家酒，文王贡酒，宣酒等等也是深受广大消费者的喜爱，要说安徽哪家白酒品质比较好？首当其冲的一定是古井贡酒，老八大，新八大都有它的身影，连续四届评酒会上荣获金质奖章，明代的老窖池至今还在使用，窖池是浓香型白酒的关键发酵容器。窖龄越长，窖泥中衍生微生物越多，产出的酒越好，窖池内含有被称为“软黄金”的老窖泥，有600多种有益微生物种群，被国家任命为国宝窖池。
2015年10月13日“年份原浆”商标成功注册，此举意味着“年份原浆”商标已正式受到法律的保护。古井年份原浆系列，中高档比较齐全，有献礼版，有五年，七年，八年，十六年，二十年，二十六年，结婚喜宴上大多数都会出现它们的身影，它延续经典名酒的老味道：色清如水晶，香醇似幽兰，醇香怡人，协调丰满，余味悠长的特点，
迎驾贡浓香型白酒，一般三五好友小聚喜欢喝迎驾贡酒金星，酒盒子上的“公元前106年”几个大字就显示着它出身不凡，酒色清澈透明，酒花细小而稠密在瓶内上下翻滚经久不散，入口甘甜，香味持久。水乃酒之血，好水酿好酒，迎驾贡酒选用当地的竹根水，清冽甘甜的优质剐水，酿造出晶莹剔透，绵甜劲爽地迎驾美酒，口子窖，高炉家酒，文王贡酒等安徽名酒，市场占有率挺高，也是深受消费者的欢迎。
2、江苏洋河酒和安徽古井贡酒有什么区别？
洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉，洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。古井贡酒产于安徽省亳州市古井酒厂，属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回昧经久不息”的特点，
3、请问广大条友，我们国家哪个省的白酒最有名？
对于白酒，可以说几乎每个地方都有自己的代表品牌，但要说最集中的，还要数四川。大家别看现在酱酒非常火，就认为贵州才是白酒大省，但在我看来，贵州就像一个暴发户，而四川就是一个低调的贵族。在过去，白酒行业有西不入川，东不进皖的说法，意思就是这两个省份都属于白酒生产的基地型，别地方的酒想卖到这两个省份，很难很难啊，
就像你跑到青海去卖盐，到山西卖醋的难度差不多。安徽的白酒除了古井贡酒之外，还有口子、迎驾、皖酒、宣酒以及高炉等在全国都小有名气的品牌，安徽酒的特点是闻香比较浓，这点相比较其他白酒产区来说是一个独特的标签。而四川就更厉害了，仅知名度很高的就有五粮液、泸州、郎酒、剑南春、沱牌、文君、水井坊、舍得等等等等，
真要细究起来，恐怕四川在某些区域的知名品牌恐怕要有几十个之多。独特的气候和水质，造就了川酒的后味干净的主要特点，并不是其他地方所具备的，相对而言，人口大省也是白酒消费大省的河南，知名品牌特别是畅行全国的并不多，其中现在做的比较好的，仅有三门峡渑池县的仰韶和整合后洛阳的杜康，上一届豫酒中的几大长老级的，宋河据说被那位朱老板快折腾垮了，真担心把这么好的牌子给糟蹋了，说不定还会搭上辅仁药业。