身边朋友老张,差不多也是天天喝酒,用张哥的话说“三人两瓶白酒刚刚好”,但是刹车总不是那么好踩的,每次三人二瓶白酒后,老张总是要再拿一瓶,多少都要再喝点。因为白酒的成份非常复杂,专家们经过多年研究已经知道白酒中散发香味的物质是乙酸乙酯,现在民间收藏白酒的人比较多,我身边大部分人收藏白酒主要是通过存放几年十几年,改善白酒的质量,用来自饮和招待朋友,老酒的品质口感绝对是新酒不可同日而语的。
1、白酒你最多喝过多少?
我白酒酒量很一般,最多的一次喝过1斤,喝的时间长。很多人喝酒都挑酒,有的酒喝三两都可晕,有的酒喝1斤都没有事,我记得是我从上初三时开始喝酒的,初三那年的春节里,走亲戚拜年时,每到一个亲戚家吃饭,喝酒是不可必免的,那时还不会喝酒,看父辈们都在喝酒,时而碰杯,喝完酒后夹口菜。那年俺舅家的哥给我也倒了二两白酒,我们学着父辈们喝一口酒夹一口菜,我发现,不行呀,喝口酒后夹菜,菜压不住酒味,于是开始喝口酒后不吃菜,等口中酒味淡去以后再夹菜吃,
后来觉得不行,酒真不好喝,于是一仰勃,把杯中剩的一两多白酒直接全喝完。也就是说,那时喝酒不会小口喝酒,后来喝酒次数多了,会小口酒了,参加工作后,时而会和同们下班后一起去喝酒吃饭,二人一瓶,四人二瓶,那时的酒量就是那样的。2011年时,喝过云南一种白酒,三人喝了一斤,中午吃饭时喝的,下午到办公室里可晕,那感觉好像喝了有半斤多,
2012年那一年冬天,在“段王爷”(朋友头条号名字)店里,吃涮羊肉喝白酒,从中午12点30分喝到下午4点多,我们二人每人喝了一斤杜康酒,喝酒时间长,加上又是吃火锅,酒精蒸发快,那天喝的一斤白酒感觉和喝六两感觉一样。2017年时,我们朋友那一年喜欢喝散装汾酒,酒精度45,那时喝酒时间也长较长,三个小时吧,我们每人都是喝一斤,并且都是自己安全到家,
身边朋友老胡,那是天天喝酒,最厉害的一次中午喝了四两,晚上喝了八两,竟然没有事,说明他能降住那一种白酒。身边朋友老张,差不多也是天天喝酒,用张哥的话说“三人两瓶白酒刚刚好”,但是刹车总不是那么好踩的,每次三人二瓶白酒后,老张总是要再拿一瓶,多少都要再喝点,身边朋友小赵,在身体无样的情况下,也是天天喝酒,有朋友聚会了和朋友们喝,没有聚会了自己在家里喝,“七不下、八不上”为刚刚好。
2、想存一瓶白酒,用来升值,五年到十年左右,建议存什么牌子,什么样子的白酒?
你想存一瓶白酒,准备放个五年到十年左右,等待升值,不是我给你泼一盆凉水,存一瓶酒又是这么短的时间,无论存什么酒都没有任何意义,都不会给你带来多么大的收益。首先你存的白酒的数量太少,一瓶酒再怎么升值又能获得多大的收益,十几年前,我曾看一篇文章说,国外有一位股票投资者,他买的股票涨了上千倍,最后跳楼自杀了,为什么股票涨这么好还会自杀?就是因为他只买了一百股股票。
其次再好的白酒如果只放五到十年,也没有多大意义,虽然说白酒完好的存放十年就可以成为老酒,但是这种老酒时间短、数量太多,不具备稀缺性。你有的别人也有,或者说你有的别人也能轻易搞到,这样就没有多大价值,别人不会花大价钱从你手中买走,第三回答你最后一个问题,建议存放什么牌子的白酒?如果你真想存一瓶白酒用来收藏,放个几十年,在未来的某一天的一个重要日子,用来自己饮用、招待亲人朋友或者说等待升值。
从中国最近十年来,全国各大拍卖行的白酒拍卖记录上看,升值最快、最容易拍卖出去的唯有茅台酒,其它的任何白酒都不行,其他的白酒也有很高的拍卖成交记录,但是最容易兑现的还是茅台酒,可以说到目前位置还是这种情况。如果你不到拍卖行,就是在日常生活中,如果你有一瓶保存完好的茅台酒,也比较容易兑现,其他白酒兑现不像茅台酒这么容易,在这里不是吹捧茅台酒诋毁别的白酒,市场的表现就是最好的老师,
我们以2019年9月21日在雅昌的一场拍卖会上,同是上个世纪中期的茅台酒和五粮液酒,茅台一瓶拍出1.7万元,五粮液一瓶拍出3875元,二者之间相差4.38倍,要知道在九十年代,五粮液一瓶酒的价格高于茅台酒一到二百元,但最后的升值空间却相差很大。相同的时间,不同的价格,最后的结果相差很大,现在你买什么决定你的未来会收获什么,选择很重要,目标方向都很重要。