平常所说的米酒有两种，一种是发酵酒，即每家每户利用糯米发酵而成的甜酒；一种是蒸馏酒，即米香型白酒，是用粘米发酵蒸馏而成。至于说家酿的米酒是什么酒，那就要分两种情况了，发酵的糯米甜酒，它的原料是大米，在这方面，专做纯粮米酒的米酒小哥应该是比较有发言权的。
1、包装酒是白酒的一种吗？家里米酒是白酒吗？
包装酒，毫无疑问当然是白酒。至于说家酿的米酒是什么酒，那就要分两种情况了，在这方面，专做纯粮米酒的米酒小哥应该是比较有发言权的。平常所说的米酒有两种，一种是发酵酒，即每家每户利用糯米发酵而成的甜酒；一种是蒸馏酒，即米香型白酒，是用粘米发酵蒸馏而成，发酵的糯米甜酒，它的原料是大米。它的制作过程是先将糯米浸泡，然后蒸熟，待米饭冷却加入甜酒曲，将其装缸放在温暖的地方发酵，一般3天左右即可制成，
2、本人31岁，手头资金不多，适合做小包装白酒代理吗？
从18岁开始出来工作，搞过装修，卖过房子，煤炭贸易（长期在外），后为结婚回来创业，14年开网店，年收入在15万左右，坚持到17年网店做不下去了，转行做汽车销售，现在做到销售经理职位，月收入9k～15k，但是一颗创业的心从未熄灭。因为原来做煤炭贸易缘故，全国跑的地方较多，品过不少好酒，加上自己爱喝酒，想做白酒市代理，定位快销平民价位，有哪些有经验的大哥给点建议吗，利润如何？对于年拿货200万任务，需要多少周转资金？。