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1、怎样才能买到货真价实的白酒？
谢谢邀请怎样才能买到货真价实的酒，怎样才能买到不上头不口干的酒，怎样才能买到粮食酒，这些类似问题相信在你脑海里也时常响起。这个问题的背后反映了一个大问题---“好酒少了”，尤其是近两年来，喝假酒的案例越来越多，小到难受头疼，大到危及生命，由于我做酒的原因，这个事情我是见过很多，分享一个真实情况，一个在我这里拿酒的朋友说的，他说：我以前喝酒，喝完之后身体口干，难受，觉得是正常现象，以为酒都会这样的，但是喝了你这里的光瓶酒，喝完之后身体反馈很舒适，不会有口干上头现象，我才发现，原来自己喝了这么多年“酒精酒”。
我很高兴酒友对我酒质的认可，但是也很痛心目前的白酒市场，什么时候开始，粮食酒变得这么难的了，我做酒，也爱分享自己的酒类知识，很多酒友因此和我结识，有的会在我这里拿一些酱香型白酒去做品鉴，我每次推荐给酒友的都是我们的光瓶酒，他酒质好，粮食酒是底线，喝完不会有不舒服现象，而且由于没有了包装成本的介入，他的性价比很高，很多酒友都说：花一样钱，享受好两个档次的酒水。
2、怎样才能买到珍藏10年的白酒？
酒是陈的香，刚生产出来的粮食酒，酒体中各种微量化学成分未达到平衡状态，同时又有大量乙醛等挥发性物质存在，口感暴辣刺激，新酒味重，只有经过一定时间的储存，酒体发生一系列物理和化学变化，使酒体香气优雅、入口醇厚丰满、绵甜爽口、余味悠长。有一定规模的酒厂都会有储存时间较长的白酒，这些白酒一般都不会对外销售，而是做为高档白酒的基酒或调味酒使用，
3、怎样才能买到一瓶品质好的白酒？
想买到一瓶品质好的白酒，首先自己要懂酒，其次要敢于尝试。白酒行业鱼龙混杂，总是在不断的尝试中，获得更好的酒，如何判断一瓶酒好不好，可以综合考虑以下几种方法:首先把酱香酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，好酒清澈透明，无悬浮物和沉淀物。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，
4、如何才能买到一瓶好的酱香酒？
如何购买一瓶好酒的酱香型白酒，按照我个人的观点就是：如果说你有钱就购买大酒厂的社会认可度高的拳头产品。如果说你是经济实力一般工薪阶层，对品牌有要求，那就精准的挑选一些大酒厂的中端纯粮食自营产品，如果说你对品牌没有太多讲究，你对酒的切实要求很务实，那就是年份足的、传统12987酱香工艺的、口感很OK的、喝起来舒适舒服的坤沙酱香，我的建议是一定要找一个踏实靠谱的酿酒人。
一定要是有良心的酿酒人，而不是满嘴跑火车的人，下面作为一级品酒师与酿酒师的茅酒守艺人就从三个方面来给酒友们分析一下，希望对酒友们的喝酒有所帮助。当然也有说得不对的地方，还请各位看官多多斧正，首先：有钱请卖认可度高的你会不会喝酒、会不会品酒、是否对白酒有研究都不重要，只要是你有钱，你购买那些社会认可度高的，尤其是社会精英阶层消费数量比较高的产品准没有错。
因为这些人都是理智的情商高的人居多，他们的身体比我这样的人金贵多啦，所以根着他们消费准没有错，如果说你不信，你看看目前的挂有贵州茅台酒五个字和五粮液三个字的酒什么人喝得最多，基本上都是一些非富即贵、非贵即富、即贵又富的三种人消费。其次：纯粮食大厂自营腰部产品曾经在酒友们之间流行一句话，“大厂嫡系”，意思就是大酒厂的嫡系中端产品其实也是非常不错的酒，虽然有时候他们并不是最传统的大曲固态工艺，但是他们还是纯粮食固态酒无疑。