拼多多网上卖的,贵州产十元钱一瓶的酱香型白酒是典型的串香酒。现在不是一瓶让人消费的酒了,是赚老百姓钱的一瓶摩水,一瓶价值几十块钱的白酒卖到上千块钱,也不是物以稀为贵,白酒品种多的是,说好喝也是因人而异,没听说茅台酒喝了能长生不老,给卖到上千块钱编了多少理由也是胡说八道,无非是酒厂,经销商,加上现在的资本运作妙高卖个好价钱罢了。
1、拼多多上卖的贵州产十元钱一瓶的酱香型白酒,是怎么酿岀来的?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说:拼多多网上卖的,贵州产十元钱一瓶的酱香型白酒是典型的串香酒。严格意义上来讲,这种酒不属于酱酒,而是属于用酒精串香的酒精酒而已,那么,串香酒是怎么酿出来的呢?我简单的跟您说一下,这种串香酒基本上采用酒厂丢弃的酒糟加上食用酒精,然后上甑锅再烤一遍,在甑锅加热的过程中,酒精蒸汽通过废弃的酒糟之后,将酒糟中剩余的风味物质携带出来,再通过冷凝收集而成的酒。
这种新出来串香酒确实带有酱味,但没有酱酒发酵所带来的丰富滋味和风味,寡淡无奇、如同嚼蜡!这种酒成本极低,所以自然卖的便宜,但对于一些不懂的消费者来讲,根本分不清好坏,还是那句话啊,便宜没好货,好货不便宜!千万别贪小便宜吃大亏,坑了自己不说,伤了身体才亏呢。以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名爱喝会品且有独立观点的头条作者,希望用浅显的文字让您健康喝好酒,选酒不犯愁!码字不易,点赞鼓励!如果您觉得我写还凑合,请赐个关注或点个赞吧,真诚期待与您结缘,芙蘭哥在此鞠躬谢啦,
2、贵州茅台是如何从一瓶普通的白酒演变成天价2400元一瓶的?
一瓶价值几十块钱的白酒卖到上千块钱,也不是物以稀为贵,白酒品种多的是,说好喝也是因人而异,没听说茅台酒喝了能长生不老,给卖到上千块钱编了多少理由也是胡说八道,无非是酒厂,经销商,加上现在的资本运作妙高卖个好价钱罢了。现在不是一瓶让人消费的酒了,是赚老百姓钱的一瓶摩水,喝茅台酒的不买茅台酒,买茅台酒的不喝茅台酒。
3、市面上买的十元以下一瓶的白酒,是酿造的还是制假的呢?
一,酿造是工艺流程,二,勾兑是手法(蒸馏的过程前后酒精度数不一致,勾兑一起达到一个标的度数),三,另一种是违法行为是非酿造的工业酒精直接兑水。浓香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱,发酵期30天左右。陈酿至少1年,酱香型白酒需要5斤高粱。发酵期9个月,陈酿2年以上。不包括曲粮,农村的玉米酒需要2斤玉米,发酵期不到10天。
要算成本的话有点复杂,要考虑很多方面,人工,原料,发酵时间,出酒率等等,不好算,一般来说浓香型的白酒就在10元左右,在酿酒技术较好的情况下,100斤高粱出60斤50度的白酒,不到两斤粮食出一斤酒,目前高粱价格为1.4元一斤,再加少量的曲子和燃料钱,一算即知!我酿制的高粱酒,如果不算工钱,成本不会超过4.5元!如果算工钱价格会提高很多!纯粮标志为GB/T10781~为纯粮酿造!GB/T20821为食用酒精勾兑!酱香型的要多点。
4、同样是纯粮酿造为什么有的白酒要几千块一瓶,有的才几块钱?
有的纯粮酒本来就值几块钱,还有一倍以上的毛利可赚,极少值几千块一瓶的酒,真要有这样的酒,几千块也买不到。我和先生前天喝到的就是,主人没露面,也不知是谁,也不知什么牌子的酒,更不知道哪里的酒,谁酿的,酒的主人托朋友请先生盲评,是不是检验这位国家评委真功夫,反正我俩二话没说把它喝光了。这瓶酒就值得10万,
说到酿造酒的价格,就是这样存在悬殊差别,从三个不同角度来分享:第一,酿造原料:粮食成本酿酒用什么粮食?都认为最好的是高粱。古人都这么说,高粱不好当食物,猪都不爱吃,酿酒却很好,就说高粱酒,高粱酿酒里面的门道,酿酒人不会说,喝酒人不知道,认定是高粱酒就好,高粱酿酒,清香浓香酱香,各种香型用到高粱,酒的风味会比其他谷物好。