从狭义上来讲这话不对，我们常说的粮食酒，特指用高粱、玉米、大麦、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的酒，不包括那些酒精酒，所以不能说酒都是粮食酿造的。至于粮食酒是不是最好的酒，一般来讲是这样的，但粮食酒也有品质好的，也有品质差的，比如那种小作坊做出来，虽然也是粮食酒，但酿酒的师傅、环境设备都不行，人喝了对身体也很不好。
1、纯粮食自酿白酒比80元以下一瓶的白酒如何呢？
一般来说，并不建议喝农村自酿酒，首先，自酿酒虽然也是用红薯、小麦、玉米、高粱等作为原料，但很多都是小作坊生产出来的，酿酒条件有限，酿酒环境较差，酿酒设备不齐全，大多数散酒没经过专业检测，里面含有的成分也是未知数，甚至有些甲醛含量超标，这种酒喝多了对人体有害无益。其次，农村自酿酒门槛低，市场监管难，不像品牌酒，有行业标准，散酒酿制，更依赖于酿酒师，为了使口感更好，还会添加各种外来物质，当然，不排除有些自酿酒确实好喝，
2、粮食酿的酒可以喝吗？
这个问题好笑，几千年的文明古国，总结了社会四大祸源，酒色财气。酒的发明最早应该是奴隶社会，历史学家有发言权！奴隶主阶层掌握了统治权，财富都在他们手中，就想尽办法挥豁享受，应该发明了酒，直至封建社会几千年，中国多数是喝谷酒，名曰烧酒，杂粮是慢慢掺和制酒工艺，在封建社会中，统治阶级博奕过程中，用酒作武器产生很多故事，在历史上流传。
3、酒都是粮食酿造吗？粮食酒是最好的酒吗？
从狭义上来讲这话不对，我们常说的粮食酒，特指用高粱、玉米、大麦、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的酒，不包括那些酒精酒，所以不能说酒都是粮食酿造的，至于粮食酒是不是最好的酒，一般来讲是这样的。但粮食酒也有品质好的，也有品质差的，比如那种小作坊做出来，虽然也是粮食酒，但酿酒的师傅、环境设备都不行，人喝了对身体也很不好。