我上班的时候,喝酒最简单的下酒菜是榨菜片,五香花生米。这是我见过和我的最简单的下酒菜,生米是我最喜欢的下酒菜,为什么这么说呢,要说我喜欢的下酒菜那可有的说了,很高兴回答你这个问题,下面我来跟你分享一些我最喜欢的下酒菜,我老公白天要开车,所以只有晚上回家的时候才能喝上两杯,所以我就是晚上准备一些下酒菜,他比较喜欢吃肉,我估计,凡事喜欢喝酒的人都是喜欢吃肉的,我老公也不例外,他必须要有肉,可以是小炒肉,或是炖菜里面放肉,我们吃的最多的一般是炒鸡肉,偶尔也会拌点凉菜,比方猪头肉拌黄瓜,猪耳朵,花生米或藕片,根据个人爱好吧,每个人对生活要求不一样,自己喜欢吃什么,喝酒的时候就可以拿来做下酒菜,哈哈。
1、你们见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?
印象最深刻的下酒菜啊!那年2009年我转士官的第一年,被领导安排去干休所给退休老干部开车,认识了退休老干部李师长和王政委,两人非常随和又幽默,经常整的公务班小战士晕头转向的,两人一起搭班在老部队干了大半辈子革命,是战友又亲如手足,两人嗜酒如命又臭味相投,七十岁的高龄每天得喝几杯,因为身体原因军医严禁两人饮酒,于是两人就过上了天天偷酒喝的日子。
那天李师长从杨班长手里打赌赢了一瓶杜康,拉上王政委趁半夜偷偷潜入了食堂想找点下酒菜,可是转了一圈连个馒头都没找到,最后王政委在灶台边上发现几粒油炸花生米,两人用擀面杖把花生米擀碎摊在桌子上用手指沾着吃,当负责查铺干事发现两人时,两人正为李师长用大拇指沾花生面和王政委给李师长倒了四两酒而争的脸红耳赤,那是我见过最简单的下酒菜也是最快乐的酒席,
2、喝酒不能缺少的下酒菜是什么?
喝酒不能缺少的下酒菜首选凉拌菜。要按照各种小菜的江湖地位,普济认为头三名不可撼动:第一名,花生米,花生豆就像是为了下酒而生的,大到国宴,小到单人独饮,任何喝酒的场合,只要是烈酒,就有花生米紧密伴随。做法多样,油炸、水煮、醋泡,生熟,都是烈酒绝配,因而浪得“东方不败”称号,稳居各类下酒小菜江湖老大位置。
第二名,卤牛肉,下酒小菜中,卤菜品种最为丰富。牛羊猪、鸡鸭鱼、各种下水、豆腐,多到数不清,但是,唯有卤牛肉最受待见,没有之一。除了味道适合下酒人,更有江湖传统的深刻影响,君不见水浒好汉哪个喝酒时不要个几斤牛肉来?所以这个下酒菜一样的有着深厚的文化背景,不仅仅好吃,第三名,拍黄瓜。下酒菜里的素菜凉调,品种一样多的数不过来,但是拍黄瓜当仁不让老大位置,
一是材料容易得到,一年四季都有;二是烈酒喝到一定程度,胃里发烧,凉凉的黄瓜下肚,岂止是一个爽字!三是黄瓜最是解腻还脆口,能及时消除满桌丰富大餐带来的副作用,让你的胃口不被腻歪,长新如初。关键的关键,这三个小菜中的任意一个都可以单领江湖风骚,哪一个陪酒,足可以让你尽兴,当然也足以让你喝个昏天黑地,不知此夕是何夕来,
3、你见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?
我小时候生活在大杂院里,由于都是一个厂的,生活水平都彼此差不多,每当吃晚饭的时间,大院里便飘出一阵酒香。下酒菜也大不相同,腌的黄瓜头子,藕把子,辣椒。还有干锅崩的花生米,凉拌豆芽,小葱拌豆腐,凉拌茄子,麻汁豆角,有的喝着喝着,便凑到了一块,很是热闹。我上班的时候,喝酒最简单的下酒菜是榨菜片,五香花生米,
那时候,下了班,干一天活挺累的,喝点酒舒服多了,便和几个同事,在厂门口的商店里,买上几包榨菜片,一包五香花生米,一瓶白酒,大家匀匀,说着话,喝着酒。平常车间里没活早下班的时候,买着这些东西再顺带买些烧饼,打打够级,也是很快活的一天,这是我见过和我的最简单的下酒菜。当然,我也见过一块咸菜,一把生花生,就能喝一瓶白酒的人,
4、酒友们最喜欢的下酒菜是什么?和什么人喝酒感觉最好?
要说我喜欢的下酒菜那可有的说了,很高兴回答你这个问题,下面我来跟你分享一些我最喜欢的下酒菜!1花生米是我最喜欢的下酒菜,为什么这么说呢?花生米口感香脆,而且具有丰富的营养,还有养胃的功能,对于我们酒友来说简直是太棒的选择了。花生米吃起来比较干,正好可以促进酒友进行下酒,有的时候只要有一盘花生米,就可以喝半天呢!俗话说的好,花生米就酒,越喝越有。