年轻人喝白酒,尽量要少喝,不要过多的喝这些液态法酒精酒,如果一款白酒喝了让人半夜找水喝,那么就要注意了,这是酒精的极大的副作用。作为日常生活中不可或缺的白酒,很多人选择买新酒存起来几年后再喝,这种存新酒喝老酒在白酒爱好者当中很是流行,我本人是从事白酒行业的,我就给你推荐几个白酒,你自己去选择。
1、想存一些白酒自己喝,不是用来投资,哪种酒比较适合,便宜点的,如何保存比较好?
存酒不是用来投资,而是用来自己喝,这种方式和理念我是非常赞同的。那么哪些白酒性价比比较高?又适合储存呢?我本人是从事白酒行业的,我就给你推荐几个白酒,你自己去选择,首先存酒要记住几个要素,第1个要素必须是纯粮食酒,第2个要素必须高过50度。我是做纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒没有任何添加,已经做了20多年了,所以我对存酒是非常有经验的。
存酒的也要看你的兴趣爱好,如果你喜欢清香的,那么汾酒是非常不错的选择,因为汾酒都是粮食酒,酒精勾兑酒千万不要去存因为没有任何意义,酒精勾兑酒,是死酒,因为我们存酒最主要的目的就是让白酒中的杂醇杂荃挥发,另外一个目的就是让酒中的酸酯形成增多,所以酒的口感才会更加的醇香柔和。而酒精勾兑酒里边没有酸酯,它们的口感都是靠香精甜蜜素来实现的,所以酒精勾兑酒没有任何存在的价值。
而纯粮食白酒相比酒精勾兑酒而言,它所含有的杂醇杂荃更少,并且纯粮白酒主要原料都是高粱,而高粱是还有很多单宁的,所以高粮酒的口感是非常醇香浑厚的,如果喜欢瓶装,可以选择汾酒银习,等等这些粮食酒喜欢酱香,可以存一些茅台迎宾王子。如果不在意包装品牌只在乎性价比的话,也可以选择一下我们这种农村的纯粮小烧,性价比高,而且都是纯粮食酿造。
2、哪位酒神大哥,推荐一款百元左右酱香白酒,自己存点,喝老存新?
很高兴回答你的问题,首先声明我不是酒神,只是一位白酒爱好者,你想帮你推荐一款百元左右的酱香酒,买一些存着,喝老的存新的,这是个很好的想法。随着生活水平的提高,人们对生活品质的要求也越来越高,作为日常生活中不可或缺的白酒,很多人选择买新酒存起来几年后再喝,这种存新酒喝老酒在白酒爱好者当中很是流行。因为新酒刚蒸馏出来,口感比较复杂,辛辣味比较重,没有经过时间的沉淀,不柔和,喝了容易上头,
新酒如果经过长时的沉淀,酒体内含有的硫化氢、醛类、乙醛这些刺激性物质会慢慢地挥发掉,辛辣味会慢慢变淡很多,酒体香味会更加的协调,喝起来回味无穷。前几年,几十元一瓶的酱香型白酒能买很多种,近两年很多都涨到百元以上了,根据笔者十多年的购酒藏酒经验,我向你推荐全国几家知名品牌的酱香酒,一个厂家只推荐一款供你选择。
我只推荐知名品牌的白酒,任何小厂或者贴牌的白酒都不在考虑之列,以下几款酱香酒供你参考:1、珍酒珍品1975(贵州珍酒酿酒有限公司出品)2、老习酒(贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司出品)3、金沙回沙酒五星(贵州金沙窖酒酒业有限公司出品)4、茅台迎宾酒(贵州茅台酒股份有限公司出品)5、武陵酒武陵飘香(湖南武陵酒有限公司出品)以上5款酱香酒都是知名品牌出产的酱香酒,质量有保障,喝着放心,存在家里省心。
白酒没有保质期,如果平时喜欢喝酒,可以趁着做活动时、便宜的时候,根据自己的经济条件多买一些放在家里,既可以避免涨价又可以通过多年的存放喝到醇厚柔顺的老酒,一举两得,白酒买回家后,最好放在阳光照不到的地方,现在封口技术比较成熟,可以不用开箱封口,整箱存放就可以了。平时轻易不要搬动,让它们静静地呆在干燥通风的地方,远离潮湿的地方,千万避免与刺激性的物体在一起,
3、想自己藏点白酒,年头长了自己喝,有哪些酒比较好?
你喜欢汾酒、西凤和泸州老窖,想长时间存一些自己喝,不图升值,要求经济实惠口感好,如果存的时间长一些,口感会更好,问那些酒比较好?你说的这三家白酒企业和茅台酒一同被评为中国第一届评酒会金奖,号称中国四大名酒。这三家企业都有性价比极高的低端白酒,汾酒是清香型白酒的最杰出代表,被称为清香鼻祖,西凤是凤香型白酒的杰出代表,泸州老窖是浓香型白酒的杰出代表,号称浓香鼻祖,在中国白酒市场都是响当当。