爱喝酒和喜欢收藏酒的朋友们,虽然白酒没有保质期,但不易长期保存,以免造成不应有的损失。白酒在包装上很难发现标有保质期这一说明,不标明并不能说明白酒没有过期的现象,因它与空气接触时间长,使酒中的香味就很快地挥发掉,再者这种酒几乎是勾兑酒,无法长期保存,如果是瓶装酒,除酱香型易长期保存外,浓香型还存有争议,而其它香型的白酒,保存期最好在3一5年之内,因为,酒中的酯类和有机酸发生化学反应,能产生香气,3一4年后将停止反应,优质酒的这种酯化反应会慢一些。
1、什么样的白酒可以保存很久?
谢邀题主的这个想法不仅靠谱,而且相当可行。个人首推茅台酒,尤其是度数高的茅台酒根据目前的市场情况而言,茅台酒收藏成为很多酒友的一种投资方式,并被很多人业内人士所看好,茅台酒为什么能成为备受追捧的投资理财产品,这个还是要归功茅台酒独特的特殊性!茅台酒的特殊性贮藏酒更香茅台酒是纯粮食作物酿制的酱香型茅台酒,酒香会随着时间的推移,酒香越来越浓。
所以,对于题主所问的,茅台白酒是没有“过期”这一说法的!茅酒价值只增不减!现如今,茅台酒不仅是家喻户晓的名酒,也是投资人士争相购买的理财产品!因为茅酒历久弥香,而每年茅台酒厂的茅酒产量是有限的,对于珍贵的老酒,在市面上更是一瓶难寻,所以,无论是饮用还是收藏,都是可行的!珍贵的茅台酒要如何保存呢?茅友公社为大家来导航!藏酒方法大起底!1.藏酒一定竖立放:储藏茅酒时定要将茅酒竖立摆放,以防止漏酒,跑酒2.藏酒地点很重要:储藏茅酒时,定要将茅酒放置在避光,通风,阴凉的地方。
且室内温度要在30度以下才最好!3.防跑酒最关键:可以选用热缩膜进行封存,防止茅台跑酒,(之前茅友公社总结过“防跑酒”相关头条问答,文章,有需要的酒友们可关注茅友公社头条账号进行查询)以上这里是茅友公社,带你看茅台老酒想了解更多关于茅台鉴定、回收、拍卖信息可以关注我的官方头条号,私信我你的问题即可。
2、白酒会过期吗?存放时间较长的白酒和正常的有什么区别?
酒在世界各地都受到了许多人的喜爱,一款好的白酒更是如此,白酒在包装上很难发现标有保质期这一说明,不标明并不能说明白酒没有过期的现象。白酒超过10度以上就没有保存期,但并不等于能长期存放,如果是散装白酒不易长期保存,应现买现喝。因它与空气接触时间长,使酒中的香味就很快地挥发掉,再者这种酒几乎是勾兑酒,无法长期保存,如果是瓶装酒,除酱香型易长期保存外,浓香型还存有争议,而其它香型的白酒,保存期最好在3一5年之内,因为,酒中的酯类和有机酸发生化学反应,能产生香气,3一4年后将停止反应,优质酒的这种酯化反应会慢一些,
优质白酒在正常情况下口感上绵柔,纯香,酒味浓郁,无特别的香味,有的酒色微黄,喝完不上头。而其它型白酒超过3一4后时间酒的味道变淡,出现苦涩甚至其它味道,影响人的口感甚至健康,至于人们常说的“酒是陈的香”陈年老酒这一说法,是指酒在特定的酒窖里用酒桶装的纯粮酿造酒,而非指瓶装普通酒,所以,爱喝酒和喜欢收藏酒的朋友们,虽然白酒没有保质期,但不易长期保存,以免造成不应有的损失。