尤其是啤酒、黄酒、白酒更容易诱发痛风发病。除了啤酒，其他酒类如白酒、黄酒、果酒等也尽量别喝，尤其是高度白酒，对于痛风患者，各种酒类都应该是要限制的，特别是啤酒、黄酒和白酒，白酒与痛风有关主要是酒精问题，酒精代谢为乳酸，乳酸抑制尿酸排泄，对痛风不好，但低度白酒比啤酒还是好一些，因酒精度数低，作用也低，加上嘌呤少。
1、喝白酒会不会复发痛风呢？
你好，我是爱琴营养师，从事慢病的营养调理多年，很高兴来回答您的问题！喝白酒会不会复发痛风呢？从我这些年来对痛风病人的饮食调理和观察，喝酒对痛风的复发还是有很大影响的。我有一个得痛风病人的叔叔，一直以来尿酸控制的挺好，后来他儿子本身事业单位有工作，但又开了个厂子，所以，他就经常要过去帮着照应，这样一来，不免经常在外吃饭有一些应酬，而且免不了要喝酒，久而久之，肯定会碰到一次控制不好的，
有一次因为饮酒过多，导致痛风复发，而进医院。很多人印象中，好像只有喝啤酒，才可以影响尿酸，因为啤酒本身含大量嘌呤，可使尿酸浓度升高，其实这种想法是错误的，白酒也是会受影响的，这是因为:白酒中，含乙醇，乙醇抑制糖异生，尤其是空腹饮酒，使血乳酸和酮体浓度升高，乳酸和酮体可抑制肾小管分泌尿酸，使肾排泄尿酸降低。
2、痛风能喝精酿啤酒吗，哪个牌子的比较好？
当然不可以！谁疼谁知道！痛风及高尿酸血症患者应从饮食管理、改善生活习惯等方面进行全方位的日常管理，坚持治疗，定期复査复诊，以达到更好的治疗预期，饮食管理：1.均衡饮食，限制每日总热量摄入，以低嘌呤饮食为主（每100克食物含嘌呤小于25毫克，如精致米面、奶类、蔬菜类等），严格限制高嘌呤食物的摄入（每100克食物含嘌呤150~1000毫克，如动物内脏、海产品和肉类等）。
2.鼓励多食用新鲜蔬菜，如青菜、瓜类萝卜等，嘌呤含量相对高蔬菜（莴笋波菜、蘑菇、菜花等）与高尿酸血症及痛风发作无明显相关性，为保证营养均衡，可在发作间歇期适当食用。另外豆类及豆制品虽嘌呤含量相对高，但相对于动物蛋白，有更多的减少代谢综合征发生的优势，高尿酸血症与痛风患者可适量食用（肾功能不全者须在专科医生指导下食用）3.大量饮水可促进尿酸排泄，缩短痛风发作的持续时间，減轻症状，
3、“啤酒、白酒、黄酒、药酒、葡萄酒”凡是带了酒精的，痛风病人都不能喝吗？
酒跟痛风有什么关系？有句俗话说“酒是粮食精，越喝越年轻”，真不是这样。来我这里看病的痛风患者中，10个中有8个是喝酒的，讲一个真实的极端案例：一个来自内蒙古的痛风患者，大约50多岁，10多年病程，每天喝酒和吃大量羊肉，全身到处是痛风石，近几年痛风发作很频繁，他也不清楚饮酒与痛风有关，疼痛越发作，他就越喝酒，他说喝酒之后，神经麻醉了，自己就不知道疼痛了，最后病情越来越严重，肾脏也出现了损害，还有酒精性脂肪肝。
对类似这种的病人过量饮酒，用几句顺口溜应该是其最真实的写照：这酒啊，看起来像水，喝到嘴里辣嘴，吞到肚里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起来找水，早上醒来后悔！1、啤酒最不适于痛风饮用？首先，啤酒的酿造，是大量麦芽发酵酿造，含大量嘌呤，无醇啤酒只是酒精少，但含有大量嘌呤，柳叶刀杂志上发表的研究显示，每天喝两听啤酒以上可明显增加痛风发病危险。
2、白酒呢！白酒不是说粮食精吗？酒均是各种原料中的糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精，只是后期处理不相同。酒分为蒸馏酒（主要是白酒）和非蒸馏酒（米酒、黄酒、葡萄酒等）两大类，蒸馏酒蒸馏了，含嘌呤少，而非蒸馏酒含嘌呤高。白酒与痛风有关主要是酒精问题，酒精代谢为乳酸，乳酸抑制尿酸排泄，对痛风不好，但低度白酒比啤酒还是好一些，因酒精度数低，作用也低，加上嘌呤少，
但要注意少喝。3、红酒可以吗？适量的红酒（红葡萄酒）是可以的，注意：不是白葡萄酒，研究显示，虽然葡萄酒含嘌呤也比较多，但红葡萄酒富含抗氧化剂、抗凝剂（抑制血小板）及血管扩张剂，其中有一种成分叫槲皮酮，有明显的抗氧化和抗凝作用，一方面，它们可减轻酒精对尿酸影响，并使血尿酸轻度下降，另一方面，保持血管弹性与血液畅通，减少心脏病发生（法国人少患心脏病的原因）。
