我曾我在洋河酒厂工作的同学说过（他是品酒师），白酒最好不要掺着喝，尤其是不同香型不同度数的白酒，掺在一起喝就怕把原本白酒的风味和口感改变，喝起来不仅不好喝还容易上头，宿醉。代表知名品牌有口子窖，人民小酒，郎酒1912茅台白金酒，匀酒，西凤酒，井冈酒，不建议混着喝，就像喝了白酒喝啤酒又喝洋酒，很多人特别容易醉，1、兑着喝，非常难喝，口感很不好，失去了酒体应有的原有的风味、特点、口感。
1、多个品牌酱香型白酒可以混合一起喝吗？
可以，但你首先要保证你所混合的酒是都是粮食酒，如果有酒精勾兑的肯定则会影响口感，现在的成品酱酒都是勾兑出来的，一般酒分七次取，一种方法就是用这七种酒来混合勾，比如第一次出的酒它就酸涩性较大，它的作用就是如果酒喝起来比较爆燥，比较烈。它可以用来降燥，调合口感，但酒与酒勾就存在一个成本定价问题，所以很多人选择用窖底，窖面，涩酒，酸酒之类的来勾调，总之楼主所说这种方法事可以的，与我们所说的调酒有异曲同工之妙。
2、两种白酒可以混合一起喝吗？口感会发生什么变化？
首先：我觉得你这个问题问的有点外行或者说低级我想你问的是自己在喝酒时能不能把酱香型白酒比如茅台和清香型白酒比如山西汾酒混着喝，我的答案是：能至于好不好喝，兑着喝我觉得不好喝，非常不好喝，如果是一场酒局分别喝这两种酒口感上问题倒是不大，其次：酱香型酒和清香型酒混在一起叫兼香型酒！1、解读下兼香型酒：兼香型白酒广义是指2种或2种以上香型复(结)合而成(多指生产工艺上的复合生产)，如浓、酱结合(占主要)，浓、清结合，浓、清、酱结合等;狭义是指在学习浓香型和酱香型基础上，将两种工艺糅合发展起来的，目前列入国家标准的是浓酱兼香型白酒。
2、国家标准：以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有浓香兼酱香独特风格的白酒，3、代表知名品牌有口子窖，人民小酒，郎酒1912茅台白金酒，匀酒，西凤酒，井冈酒，不建议混着喝，就像喝了白酒喝啤酒又喝洋酒，很多人特别容易醉，1、兑着喝，非常难喝，口感很不好，失去了酒体应有的原有的风味、特点、口感。
2、一场酒局混着喝酒容易饮酒过量，有可能原料不同、度数不同更容易醉人或者开了1瓶又一瓶，酒友来个今天就把开了的喝完哈，不知不觉中喝酒酒过量了3、各种酒混在一起喝，对人体伤害更大，比如喝了白酒喝啤酒，由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透，更易对脑、肝、肾、胃造成损害更容易引起头昏、恶心、呕吐。
3、白酒可以掺着喝吗？掺着喝酒到底有哪些影响？
我自己的亲身体会，平时能喝一斤左右的白酒（42度的），如果掺着喝的话喝六七两就不行了，而且还很难受，我曾我在洋河酒厂工作的同学说过（他是品酒师），白酒最好不要掺着喝，尤其是不同香型不同度数的白酒，掺在一起喝就怕把原本白酒的风味和口感改变，喝起来不仅不好喝还容易上头，宿醉。即使是同品牌的白酒最好也不要掺着喝，
4、几种酒混在一起可以喝吗？
几种酒混在一起是可以喝的，只是中国的酒香型渡数不一样，混在一起不知道口感好不好，但是国外的酒不一样，非要混合才好喝，鸡尾酒就是混合酒了。例如：鸡尾酒中的B-52是由百利甜，咖啡甘露、白兰地，分层混合而成、不但好喝还好看，鸡尾酒的彩虹酒、由石榴糖浆，绿色薄荷甜，咖啡甜，白利甜，力娇酒分层混合而成。酒跟其它的饮料混合在一起才更好喝，改善了口感也提高了品味、但某些特殊的酒还是纯的好喝，
5、有没有人像我一样各种白酒掺在一起喝的？
几种白酒掺在一起喝好喝吗？以前听说过，白酒啤酒，红酒等不能掺在一起喝。对身体不好，白酒和啤酒掺着喝会加速酒精在全身的渗透作用，特别容易醉，虽然不知道各种白酒掺在一起对身体有什么危害，但是能肯定的是，口感肯定不好，因位白酒分很多的类型，酱香型，浓香型等，又分烧酒和曲酒，储存方式又分窖藏，洞藏等，制作工艺不同，酒的度数不同，储存方式不同，所以每种酒的口味都不相同，掺在一起喝，会破坏了酒的味道，不建议变，在一起喝。