白酒销售，个人没有做过，但是做过金融产品和通信产品类的销售，疫情期间，个人觉得，白酒销售应该这样和客户沟通比较好。同时和领导沟通，看看团队销售人员是否有变化；和一线销售人员沟通，看看他们实际的感受，客户对销售人员的回复，通常会有两类，在你的销售状态调整之后，可以使用这个技巧。
1、如何有效培训门店，提升门店销售？
一、打破店员的限制性信念很多实体店销售员都觉得客户更多会倾向于网络购买，所以他们在店内向客户推销的时候，状态就已经不对了。这就是限制性信念，你认为客户不会在店里购买，所以你的潜意识里就会让你放弃。因为我们没有人喜欢去做无用功，如果你觉察到自己也有类似的限制性信念，那么在了解销售技巧之前，你要先更正你的信念。
这样的限制性信念如何更正呢？你可以罗列你的优势，即：在线下购买的优势是什么？相信这份工作能够留住你，必定有能够被你认同与肯定的部分，例如：线下独有的商品营销活动、健全的售后体系等。这些都是线上购物所不具备的，当你罗列出你线下销售的优势后，你的限制性信念就会被动摇、打破，建立起新的成功信念。此时，在成功信念的带动下，你的销售状态会变得更加自信、有底气，
二、摸清顾客今天为什么要来？在你的销售状态调整之后，可以使用这个技巧。当我们决定去做一件事时，背后总会有一个原因，例如：当我们穷到没钱给孩子报游学班，而孩子班上80%的同学暑假都参加游学班时，你会更加有想赚钱的动力。你可能会主动申请加班，挣加班费；你可能在周末再去打份零工，增加收入，那么对于客户而言，也是一样的。
是什么让他今天走入线下店铺呢？如果你对客户抱有这样的好奇心，那将有利于你与客户产生互动，更有趣的是，你可以从客户的回答中，初步判断客户的消费意向强度。一般在客户进店后，销售人员会主动接待客户，推荐商品，客户对销售人员的回复，通常会有两类：第一类回复：消费信号客户：我来看看衣服（短袖、裙子），客户将消费目标描述的越具象，就代表着他的消费意愿越高。
当你接待的客户，给出的是第一类回复的话，那么你的成单概率较高，此时需要你努力的方向就是更多了解客户的喜好，推介与客户所想购买商品匹配度高的货。第二类回复：拒绝信号这类客户通常会淡淡地回复销售员：“我随便看看”、“我等朋友，顺便逛逛”等，这会是销售员觉得比较难把控的销售机会，因为客户既没有明确的购买目标，也没有较高的消费意愿。
大多数销售员遇到这类客户，会很客气地回复：“好的，那您随便看看，有需要随时叫我”，这样的应对，当然也很好，留给了客户空间，也不会把自己弄得那么心累。但如果你像上文的那位缺钱的家长，想要赚到更多的钱，那恐怕就需要你付出更多的心力去推动销售了，对于第二类回复的客户，如果你能触动到他的情感，产生共鸣，那么开单是十拿九稳的事。
当然，想要做到这一点，与销售人员的个人特质有关，你需要具备亲和力、观察力与共情力。例如客户冷冷地回复你：“我随便看看，打发打发时间”，此时的你，打算如何回复呢？第一步要做的是观察客户的情绪。如果你感到客户的兴致不高，甚至有些情绪低落，你可以用近似朋友的口吻回复：“是呀，我们都需要一些用来打发的时间，”只要共情对了客户的情绪，就等于开打了客户的心门。
在整个销售的过程中，你需要保持观察力一直在线，这样可以即时的按照客户情绪状态来调整你的话术，如果你观察到客户的情绪还不错，例如：“我在等朋友呢，顺便逛逛”。你也可以回复：“噢，看来之后还有活动安排呀，挺好的，也正好在这段时间里给自己买买逛逛。”要留意的是，对于给出拒绝信号的客户，你要做的并不是急于推销，而是想办法先与客户聊天，
2、怎样使销售技巧培训更有效？
基于这四个点做好培训设计：知晓、明理、实践、证果知晓需要让销售知晓什么，记住什么。围绕这些内容去设计客户，哪些部分要死记硬背的，做好考核和要求，同时围绕课程内容制作思维导图，方便销售人员明确每个模块对应细节和要点，这样能够让销售心中有一个完备框架，同时对于重点至少能够死记下来，明理单纯授课以外，还得让销售知道其中的原理。