可想而知白酒市场竞争很是激烈与残酷。就根据我国贵州白酒产量的数据显示，在每年的产能居然超过了100万吨，约占白酒整体产能的五分之一，如洋河股份，近几年升级海天系列，开发健康型白酒，成立贵酒，梨花村酒企，其他酒企想要卖好白酒，必须在产品力，品牌力，渠道力上不断深化。
1、如何才能卖好白酒？
我觉得卖好白酒与产品，品质，营销都有关系，现在市场上茅台独大，五粮液，洋河股份次之，剩下的酒企平分！可想而知白酒市场竞争很是激烈与残酷。近几年各个酒企都在产品品质，创新营销上持续发力！如洋河股份，近几年升级海天系列，开发健康型白酒，成立贵酒，梨花村酒企！在营销上更是通过互联网 ，酒文化打造上，公益活动上，以及参加国际性会议使得梦之蓝品牌远销海外市场，更是开发出了梦之蓝手工班国际版！其他酒企想要卖好白酒，必须在产品力，品牌力，渠道力上不断深化！，
2、现在卖散装酒挣钱吗？
卖散酒的店面能挣钱吗？因为如今散酒市场又是迎来了第二春，散酒利润极高，而消费者选择散酒的选择自然是因为散酒的性价比极高，口感品质和瓶装酒几乎一致，与瓶装酒相比，散酒的价格却实惠很多，客户就越多。散酒利润比瓶装酒更高，首先散酒不需要大量的包装和宣传，成本要更低，散酒利润也是吸引很多白酒厂商大力推广散酒的主要原因，
下面，我们要来看看卖散酒的利润怎么样，我们以一个二级城市的门店为例，展开解析。开散酒店的成本1、房租：其实我们卖散酒的店面不需要很大，一般在30平米左右就合适了，不过店面地点一定要选择好，主要在菜市场旁边是很理想的，这样的房租一般一个月1千，一年1.2万。2、装饰装修：开卖散酒店，一般不需要装修多豪华，简单装修即可，一般在2万元，
3、人员工资：一个店一般一个人够了，工资一月3000元，一年3600元。4、杂费和流动资金：4万元左右，卖散酒的利润1、客户服务人数：一般一个市场要服务3千人，固定喝散酒的用户为市场服务人数的20％，3000*20%=600人2、客人年平均消费：10次/月*20元/一斤*10个月=2000元/人/年(除去最热两个月)3、年营业额：600人*2000元/年=1200000元卖散酒的店面能挣钱吗？通过上面的分析可知，当今卖散酒相当的赚钱，而且这是小投资、高回报的好生意。
我国的人口基数大，喝酒也成为了我国的文化，真是不愁卖，在我们印象中似乎少有人问津的散酒，每年销量却很好。就根据我国贵州白酒产量的数据显示，在每年的产能居然超过了100万吨，约占白酒整体产能的五分之一，而在贵州，散酒拥有庞大的县乡村“自饮型”消费群体，现在，随着市场经济化加快，一些散酒企如今也不再将目光局限于县乡地区，而是悄然进军城市。