首先，人到中年，应该说是40岁以后吧，确实喜欢喝白酒了，啤酒基本不喝，红酒喝的也多一点了。为什么还有这么多人买，固液法白酒的标准号是GB／20822，为什么有人喝掉一杯白酒时会皱着眉头，并发出类似难受的感叹声呢，液态法白酒的产品标准号是GB/T20821，液态法白酒规定。
1、公司领导吃饭的时候为什么都喜欢喝白酒？
不一定吧？现在很多领导都喜欢喝红酒了！当然，喜欢喝白酒的领导也不少，归根结底是由年龄和从事的行业决定的。电视剧《人民的名义》有个片段，20岁的美女在陪祁同伟等领导吃饭，即兴表演时，唱的是京剧《沙家浜》！娇滴滴的美女，为什么不唱她们最擅长的流行歌曲，或者演奏西方小提琴呢？道理很简单，因为她们陪的这些客人都接近50岁，音乐只懂样板戏呀！能混到高层领导的，年纪基本都40岁往上，甚至50多岁了！20多年前，这些人学喝酒时，红酒还不盛行；那时几乎任何商业活动都需要和公家打点关系，公家人都喜欢喝白酒，所以当时任何社交活动都离不开白酒，慢慢就习惯成自然了，
而且，越是高级别领导，越讲究地位匹配。什么叫地位匹配？就是喝酒要符合身份！我们挨个来说：1、红酒红酒是西方酒！好的红酒基本全外国的，属于舶来品，甚至可以说代表着西方文化，而越是高级别的领导，尤其是和公家相关的，就越注重中华传统，不信你看看他们的办公室，哪个不是纯纯的中式风格！不过，随着健康运动的兴起和商业全球化，现在饮红酒的领导越来越多，尤其是在外企、新兴企业、有西方背景的领导之间，或有外宾在时，基本全红酒了！2、黄酒黄酒是文化酒！黄酒不是正酒，也就是说不适合在极其正式的场合喝。
黄酒特别适合在昏黄的午后，在闲散的山水间，用大碗，慢慢的啜饮，如果再有三五好友，放浪形骸，纵酒赋诗，曲水流觞，方才配得上黄酒的底蕴！3、啤酒啤酒是百姓酒！啤酒虽然也是舶来品，但在西方，啤酒不算酒，算饮料，文化代表性比比较弱！而且啤酒消费低，酒精度也低，谁都能喝点，所以迅速的飞入寻常百姓家。咱老百姓约两三好友，光膀子撸串，或者酒吧KTV瞎吼，助兴的就是啤酒！4、白酒白酒是国人酒！白酒的发源地就在中国，从某种意义上来说，代表了中国传统，
中国的很多传统酒席礼仪，比如山东的桌位座次等等，全部都是按照白酒设计的。而且白酒价格区间大，从最低端到最高端，全有！高端白酒产量很低，口味醇正，特别适合高级别领导！看看新闻就知道了，最高级别的领导，住的地方是纯中式建筑，办公室布置是纯中式风格，饮的酒也是白酒里最高端的茅台，这个传统已经延续很久了！企业里的领导，尤其是高级领导，多多少少都要进行一些交往。
2、为什么人到中年喜欢喝白酒了呢？白酒的辣气入喉，总会长“哈”一口气抹抹嘴才爽？
这个问题怎么说呢?且听我慢慢道来，首先，人到中年，应该说是40岁以后吧，确实喜欢喝白酒了，啤酒基本不喝，红酒喝的也多一点了。但你必须要喜欢白酒，懂白酒，最起码懂得如何鉴别什么是固态发酵法酿造酒，什么是固液法酿造酒，什么是液体法白酒，只有固态发酵法纯粮酿造酒才不上头不口干，第二天不头疼。其次，你的味蕾要发达一些，可以品尝出酒的厚重感，回味感，才能品到酒的精华所在，
3、喝白酒喘气急是怎么回事？
喝酒以后大部分人的呼吸都会加深加快，这是因为酒精代谢造成的。酒精的主要成分是乙醇，乙醇再经过两部酶促反应形成乙酸排出体外，中间产物是乙醛，因为大部分人都不能很快的代谢乙醛，而乙醛又是对人体危害最大的物质，会产生很多自由基，刺激交感神经，产生很多儿茶酚胺，后者可以让心跳加快，血管舒张，这些会让呼吸反射性的加快。
如果代谢产物堆积，形成很多酸性代谢产物，肾脏来不及排除，就会造成代谢性酸中毒，这个时候需要呼吸来调节，调节方式就是加深加快呼吸，排出二氧化碳以降低体内碳酸含量，纠正酸中毒。饮酒以后胃肠胀气明显，尤其是啤酒，腹胀会阻碍膈肌的运动，也会加重呼吸困难，最后需要特别注意的是，如果喘气急的同时还伴有呼气性的呼吸困难，呼气的时候能够感觉到哮鸣音，呼气过程比平时明显延长，那可能是哮喘的表现，原因是小的气道出现了闭塞。