一是刚接触白酒，身体对白酒不太适应，感觉特别辣、冲及呛，酒精进入体内，刚接触白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉。喝不了白酒，一喝就醉，这种情况分为两种情况，如果经常喝，身体对白酒耐受度提高，喝酒控制节奏，自然不会醉的太快，摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)哪些人不适合喝酒。
1、喝白酒都有哪些好处，哪些人不宜喝？
小饮怡情、大饮伤身。大体就是对酒最好的诠释了，白酒是以粮食为原料，经过发酵、蒸馏制得的一种酒类。主要成分就是酒精，同时还含有少量的糖和微量的肽类或氨基酸，由此形成不同的风味，喝酒的好处？有研究显示，适量饮酒可以降低心血管疾病的风险。但“适量”很难衡量，因人而异无法做出精准的指导和判断，振奋精神，酒精使人愉悦，一些人在精神紧张的时候会选择小酌一些，使人不致失控又能战胜压力。
联络感情，中国人的酒文化自古有之，古有“诗酒趁年华”的意境，今有对饮畅谈的自在。酒对健康的影响我们必须强调，饮酒会增加多种疾病的发生风险，比如肝损伤、胎儿酒精综合征、痛风、直肠癌、乳腺癌等，过量饮酒不但无法降低心血管疾病的风险还会升高其危险性。同时，还容易出现营养不良：降低碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入量，损害消化道黏膜和肝脏功能，
因此，我们提倡限制酒精的摄入。这里就不只是白酒，还包括啤酒、葡萄酒、威士忌、酒精饮料等，饮酒量吃饭时，喝一点小酒可以烘托气氛。浅尝辄止，不酗酒可以使心情愉快，成年男性建议不超过25g酒精的摄入，而女性则要更少，为15g。我们可以记住一个计算酒精量的公式：摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)哪些人不适合喝酒？孕妇、哺乳期妇女儿童青少年司机或其他特殊职业的人群高甘油三酯血症、胰腺炎、肝脏疾病患者血尿酸过高的人等田晶注册营养技师/国家二级公共营养师/中国营养学会会员/王兴国营养特训班五期学员，
2、为什么有的人喝不了白酒，一喝就醉了？
喝不了白酒，一喝就醉，这种情况分为两种情况。一是刚接触白酒，身体对白酒不太适应，感觉特别辣、冲及呛，酒精进入体内，刚接触白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉，如果经常喝，身体对白酒耐受度提高，喝酒控制节奏，自然不会醉的太快。二是身体内缺乏乙醛脱氢酶，酒精进入人的体内循环，进入肝脏。酒精（乙醇）会被氧化为乙醛，乙醛与水在乙醛脱氢酶的作用下分解为二氧化碳及能量，
3、白酒千万不能和什么一起吃？
首先跟大家说的是如果你喝酒了千万不要吃抗生素。这里面包括白酒、啤酒等一切含有酒精的饮品，在现实生活中很多人并不知道吃了抗生素是不能饮酒的，以至于急诊科常常收到一些吃抗生素饮酒后产生双硫仑反应患者，这种情况下病人常常是很危险的，严重时甚至危及生命。今天就和大家一起说说酒和抗生素同吃到底有多可怕，酒和抗生素同吃后会产生双硫仑反应。
其实双硫仑是一种令人不适的药物，它不直接影响饮酒动机，而是通过饮酒后产生不舒服的生理反应来阻止饮酒，双仑硫通过抑制乙醇脱氢酶的活性来阻止乙醇的代谢，导致乙醇在血液中蓄积，从而产生不适反应，如发汗、头痛、呼吸困难、血压下降、潮红、恶心、呕吐、心悸等等。此即戒酒硫（样）反应，也称双硫仑（样）反应、双硫仑—酒精反应或双硫醒（样）反应，
临床上应用头孢菌素类抗菌药物期间接触酒精或停药后一段时间内饮酒，可引起戒酒硫样反应。患者可出现面部潮红，诉头痛、眩晕、心慌、气促、呼吸困难、烦躁不安、恶心、呕吐及心前区疼痛（心绞痛），或发生急性肝损伤，查体时可有血压下降、心率加速（可达120次/min）及心电图正常或部分改变（如ST—T改变），轻者可自行缓解，较重者需吸氧及对症治疗。
心绞痛患者需改善冠脉循环，血压下降者可应用升压药，数小时内可缓解，因此，应用头孢类药物的患者在用药期间及停药后7d（也有人提议为安全起见以10d为宜）内不应饮酒，应用含乙醇的药品（包括当患者需要鼻饲或输注营养液时，流质或营养液中应避免含酒精成分），或用乙醇进行皮肤消毒或擦洗降温，尤其老年人、心血管疾病患者更应注意。
