其中白酒企业的排名情况与白酒行业营收情况基本吻合。收藏的酒大多也以酱香为主，酱香型白酒有1000多种香气成分，香味层次丰富，越陈越香，也是大家喜欢收藏的原因之一，好的酱香白酒，口感可以达到白酒口感的最顶级，差的徒有淡淡幽幽酱香，酱香层次和深度都达不到。
1、为什么有人喜欢收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
如果只是说收藏的话，其实有很多品牌白酒适合收藏，比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖，等名酒收藏起来有升值的意义，用来请客喝酒也更有面子。像这种品牌酒，首先品质有保障，其次是就是品牌价值，还有就是喜欢藏酒的都知道40度以下的酒不适合长时间储存，高度酒更适合收藏，50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造，越陈越香！而收藏的酒大多也以酱香为主，酱香型白酒有1000多种香气成分，香味层次丰富，越陈越香，也是大家喜欢收藏的原因之一。
2、你喜欢什么样的白酒？
你喜欢什么样的白酒？我是一个靠几千元养老金过日子的退休教师，只能喜欢我喝得起的酒，能够喝得起纯粮酒就不错了！我现在喝的是散装酱香酒，也可以叫光瓶酒，我对我喝的酒还是比较满意的，因为我有可靠的进货渠道，花的是低端酒的钱，买来的是中端酒的酒质。我省去了部分包装存本，又有正规的进货渠道，省去了部分销售存本所以价钱不算贵，
我进了三个档次的裸瓶酱香酒，48元/瓶的是5年陈酿，进得最多、98元/瓶的是8年陈酿，量较少、158元/瓶的是12年陈酿，只进了一箱。平时我一个人喝，就喝48元瓶的5年陈酿，别说，这酒可以胜过人家100多元一瓶的酒，喝着还是比较顺口的。一家人凑在一起吃饭时，多了几个好菜，为了使气氛更浓一点，我会拿出98元/瓶的8年陈酿来喝，自己家人也不要太浪费，有这酒喝，大家也都满意，一次女婿问道:“您这酒是哪里来的？我单位上喝的一般名牌酒好像没这么好喝”，
我笑着说:“你喝就是了，反正你也不需要我的酒，你有的是好酒喝”。女婿经常会送好酒给我，但我很少喝，总是拿来转送亲戚朋友，因为他送的都是名牌酒，包装华丽，送人有面子，而我买来的酒只能局限于在自己家里喝，因为它没有华丽的包装，去外面拿不出手。有一次，我一个外地朋友到我家做客，我拿出了我的仓底货158元/瓶的12年陈酿，搞上几个像样的菜，
朋友一喝惊问道:“你这是什么酒？哪里来的，这种瓶装酒我从来没有见过，可酒质却超过我任何一次喝的酒。多少钱一瓶？给我介绍介绍，”我说:“说了价钱，可能你会很失望，这酒才158元/瓶”。朋友说:“可惜我买不太起，有没有更便宜的？”我说:“有呀！其实我平时也很少喝这款酒”，说着，我又拿出了98元/瓶和48元瓶的酒，他分别喝了后说:“这48元/瓶的也好喝呀！又符合我的消费水平，可不可以帮我买几箱？”我说:“可以呀，你要多少？”朋友说:“先来10箱吧！喝完以后再说”。
3、你们都喜欢喝什么牌子的白酒？性价比高的？
我是老王，我也来回答，这个基本上没什么可挑选的，性价比高的白酒，又是纯粮打造的，酒体和口感发挥最稳定的，价格又能为广大人民所接受的，只有53°黄盖玻汾和53°茅台王子白瓷。你喝过以上茅台股份和汾酒股份公司的两款，你会觉得其他所有的同类同档次，基本上都表现一般，稀松平常，这么说吧，这两款，随便你挑，随便喝哪一个，都能满足你的品味和要求。
你都不会后悔！飞天茅台喝不起，一定是买的不喝，喝的不买，除非家里有矿，买不起，退而求其次，买白瓷王子不就得了，一样酱香醇厚。储藏个两年，拿出来品尝，口感可以说超乎想象，酱酯浓郁，醇酯生香，这款王子酒，一定不会是大众传说中的碎沙串香工艺，差的酱香酒，空杯不会留给人幽幽的香气，反而有一股茅骚，真的是淡淡的尿骚味！所以好的酱香白酒，口感可以达到白酒口感的最顶级，差的徒有淡淡幽幽酱香，酱香层次和深度都达不到。