OEM产品定制，是指想做白酒市场的客户通过与白酒企业进行沟通，提出自己的包装和酒水品质要求，然后制作自己的定制白酒，产品定制者只负责营销，所以费用投入比较少。再有就是掌控好OEM的白酒酒质，白酒的定制酒液质量最为关键，应该同定制的厂家签订定制的酒液标准，并且分批、分次进行抽查，由于定制的白酒自己无法掌握酒液的配比，所以很多定制产品往往容易在酒液上出问题。
1、OEM产品定制，如何做一款自己想要的白酒产品？
白酒行业经历了黄金十年，当时市场销售非常火爆，现在即使受到各种因素的影响下，市场稍微平淡，但是白酒的整体消费量还是非常可观的，所以要想进入白酒行业，OEM产品定制是投入最少，风险最少的市场切入模式。OEM产品定制，是指想做白酒市场的客户通过与白酒企业进行沟通，提出自己的包装和酒水品质要求，然后制作自己的定制白酒，产品定制者只负责营销，所以费用投入比较少，
从事白酒行业的人都有关相关经验，做白酒企业资金占用比较大，包装、物料、瓶子都备品需要大量的产品订货，都有很大的起订基本量限制。而产品定制可以直接利用这些现有的资源就可以生产出自己的产品，白酒定制首先要做好自己的产品定位，产品定位的不同，决定了消费群体的不同，所以在包装和酒水要求上都有很大的差距。一种是做高端品牌，必须在包装档次上下手，采用硬质容积盒和高档次酒瓶包装，整体包装凸显出档次和品质，
另外一种是打造文化概念品牌，通过对消费者喜爱的潮流趋势打造的“文化小酒”。比如江小白系列白酒的主打定位就是年轻人喜爱的青春小酒，再有就是掌控好OEM的白酒酒质，白酒的定制酒液质量最为关键，应该同定制的厂家签订定制的酒液标准，并且分批、分次进行抽查，由于定制的白酒自己无法掌握酒液的配比，所以很多定制产品往往容易在酒液上出问题。
还有就是注重白酒的营销，白酒行业的营销也在不断变化，以前市场需求旺盛的时代，只要是一款白酒上市，很容易就能打开市场，因为以前的年代市场竞争小，只要能在包装和营销上稍下功夫就能打开销售，现在的白酒市场竞争激烈，所以尽量应该从消费者和渠道终端入手，通过免费摆台、柜台陈列、增加开瓶费、有奖促销等多种手段抢占终端市场，吸引渠道进行主推和客户自点，增加销售量，
也可以针对目前的网络销售渠道，单独开发定制“互联网白酒”利用多种网络宣传手段打造白酒品牌。总体来看，现在的白酒消费市场整体销售量属于下降状态，同时市场竞争也更加激烈，所以作为新品来说要想打造品牌，必须在包装、酒质、营销等多方面进行创新，打造差异化产品才能在白酒市场上站稳脚跟，现在白酒市场还值得进入么？欢迎大家交流，更多农村精彩，欢迎关注。
2、如何选择适合自己的定制酒？
要选到好的私人定制酒，需要做好选择类型，选择生产厂家，实地考察，综合考量，定制等事宜，一、确定定制酒的类型酒的种类很多，有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒、药酒等，以白酒为例。按照原料可分为高粱，小麦，大米，玉米酒等，按酒曲可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒。按度数可分为高度酒，低度酒，按年份可分为10年，15年，20年，30年等。
按香型又可分为许多种，①馥郁香型，如酒鬼酒。②酱香型，如贵州茅台，贵酒，四川郎酒等。③清香型，如山西汾酒，河南宝丰酒等。④浓香型，如四川泸州老窖，五粮液，剑南春等。⑤米香型，如桂林三花酒，江西贡等。⑥凤香型，如陕西西凤酒。⑦芝麻香型，如一瓶景芝系列酒。⑧豉香型，如佛山玉冰烧，九江双蒸酒。⑨老白干香型，如衡水老白干，
⑩药香型。如贵州董酒，酒的类型很多，需要根据你的要求，确定定制酒的类型，二、选择定制厂家的范围，在确定了定制酒的类型后，则可根据类型，确定几个生产这种类型酒的知名厂家。比如想定制清香型酒，则可选择山西的汾酒、汾阳王酒，浙江的同山烧，河南的宝丰酒，河南的龙兴酒，厦门的高粱酒等，把生产这种酒的多个厂家作为备选单位。