白酒的度数和其是否纯粮食酒没有必然的联系。低度白酒采用了降度工艺,酒精度一般在50度以下;粮食酒也是有高度和低度之分的,一般认为粮食酒一般以45度至55度最好,度数过低的话,口感不好;综合以上因素,说50度以上的白酒都是粮食酒,50度以下的酒,都是勾兑酒的说法是不正常的。
1、没有勾兑的纯粮食酒多少度?
感谢题主邀请!题主的问题都提错了。没勾兑的纯粮酒,理论上可以这样说:从8度~80多度都可以有,一款白酒是否纯粮酿造,并不是以酒精度的高低来区分的,也不是有的人推荐的看产品的执行标准就可以鉴别真假的,同样也不是看是否固态发酵,半固态发酵,液态发酵工艺就可以区别真假的。纯粮酿造,是指不含添加食用酒精不含任何食品添加剂的纯粮白酒,
纯粮白酒的酒精度是可以有很宽的数值范畴的。只要你不含添加食用酒精及食品添加剂,20度以上,85度以下的纯粮白酒都可以按照你的要求生产,只不过,纯粮白酒通常都是生产45度~65度的居多,这个酒精度范围之内的纯粮白酒是比较好喝的,营养成分也是主要集中在这个范围之内。有的人说看产品的执行标准可以保证是否纯粮白酒,
这也是错误的。虽然是纯粮白酒的执行标准,但是,如果企业不自律,不讲信用,什么标准都是苍白无力的,都可以掺杂使假,是否纯粮白酒,主要还是处决于良心酿造。没有诚信,什么都是假的,关注我的这个头条号,可以了解更多的白酒文化知识。关注有礼!关于很多消费者说的某某名酒是一滴滴接够53度不用勾兑不用加水加酒精这个问题,我想把事实真相告诉大家,否则你一辈子都不知情,
其实很多消费者都不懂,他们是外行,不懂也正常。全世界任何一家大小酒厂,包括没有任何证照的所有家庭小作坊酒厂,都可以按照大家说的一滴滴接够53度,这就相当于人天生下来就会哭会吃奶会打屁。只要你事先说清楚想要多少酒精度,这个事情易如反掌,任何一种香型的白酒都是蒸馏酒。在蒸馏的过程中,任何一种香型的白酒出酒的酒精度都是由高到底的,
刚开始可以达到85度以上,然后一度一度的慢慢下降,直到5度,最后0度就是蒸馏水了。只要你预先提出要求,要多少度就可以帮你接多少度,不需要勾兑,也不需要加水加酒精,好吧,这次就给大家分享到此了。以上纯属个人观点,仅供参考,不喜勿喷,如果觉得有所裨益的,请大家给点个赞,点关注,转发一下,以示鼓励小编吧。谢谢大家!,
2、60度的草原白酒是粮食酒吗?
首先很明确的告诉你,粮食酒和产地、度数一点关系都没有。60度的白酒只能说是高度酒,至于是不是粮食酒还有待商榷,众所周知,工业酒精最高度数在90度左右,而食用酒精度数在70度左右。而你说的60度白酒完全可以用食用酒精勾兑出来,再者说传统蒸馏工艺的白酒大多数也在70度左右,这就说明中国市场纯粮白酒不超过70度,常见的最高度数在68度。
但是,蒸馏出的白酒虽然可以达到70度,但厂家为了口感更好更均衡会采用“加浆”降低度数,通过以上所说,草原白酒60度可能是纯粮食酒也可能是液态法白酒,还可能是固液法白酒。在这里说一下:纯粮食酒就是采用纯粮固态发酵;固液法酒就是其中有一部分是纯粮酒一部分酒精;液态法不用说,就是酒精酒!言归正题,辨别是不是纯粮食酒还要看标准号,
每瓶白酒的包装盒或者瓶身都会有以下标准。纯粮食酒的标准代号:1、GB/T20821液态法白酒2、GB/T20822固液法白酒3、GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)4、GB/T10781.2清香型白酒(宝丰酒,汾酒等)5、GB/T10781.3米香型白酒6、GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)7、GB/T16289豉香型白酒8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)9、GB/T20824芝麻香型白酒(景芝酒)10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒14、GB/T23547浓酱兼香型白酒(白云边等)15、GB/T26760酱香型白酒(茅台酒,郎酒等)以上图片来源网络如有侵权通知删除。