选对酒白酒50°是分水岭,收藏酒要收藏50°以上的。对于酒类收藏爱好者来看着一瓶瓶收藏的老酒,就是一种享受,近年来,在白酒市场兴起了收藏热,二,品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒,以下是认为值得收藏的酱香型白酒,目前,大部分白酒的收藏都不会超过100年。
1、收藏白酒能致富吗?
说说我的看法:收藏哪一个门类,只要有专业知识,肯定能致富,白酒也一样。白酒种类繁多,首先要选对酒,其次就是包装和储存,下面简单介绍一下。选对酒白酒50°是分水岭,收藏酒要收藏50°以上的,50°以上的白酒一般都是由纯粮酿造,而低度酒如密封不严容易挥发变酸,所以酒精度数直接影响酒的价值。香型很重要,清香型酒一般存放一年左右口感最佳,
浓香型存放一到三年最好。而酱香型酒工艺复杂,酿造就需要一年左右,所以酱香酒本身就比较稳定,一般能存放十几到几十年的期限,白酒有十二种香型,五粮液、刘伶醉属于浓香型,茅台、国台属于酱香型。这些酒都是越久越香,适合收藏,密封储存封口要严,防止“跑度”和漏酒。用保鲜膜多缠绕几层,铁盖的也可以用蜂蜡封存,装酒的容器最好用酒坛,酒坛透气性好,而且富含多种矿物质,酒越放越醇。
2、最近想收藏几瓶白酒,有什么升值空间大,值得收藏的请高人指点?
对于这个问题,我来答一波,近年来,在白酒市场兴起了收藏热。收藏,藏的是酒,也是时间年代,既要有故事,又要讲情怀。收藏酒就好像是艺术品收藏,对于酒类收藏爱好者来说,看着一瓶瓶收藏的老酒,就是一种享受。如果选酒选的好,更会带来超值的收益,即使自饮或者是送人,拿出一瓶陈年佳酿,酒香更显醇厚,酒体口感绵柔,酒香扑鼻,沁人心脾,再说上一段儿老酒与老友的故事,那人生的意境瞬间就拔高了好几个层次。
那么,到底什么酒具有收藏的价值?首先,一定要选用纯粮固态法酿造的白酒,在这个大前提下,再从三个方面去参考,下面我们就来说一说。一,稀缺性物以稀为贵,白酒的收藏首选珍品,孤品。这样的酒主要是体现在限量上,1,宜选老酒。目前,大部分白酒的收藏都不会超过100年,基本上集中在60年以内。就即使是这样,
不管是什么牌子,只要是年代越久远,存量越少,价格自然就越高,升值空间也越大。有一些不太知名的老酒,酒厂早已停产,但老酒的价格并不比名优质老酒差,从白酒收藏的年代区间来说,建国后到上世纪90年代以前的老酒最具有收藏价值。因为当时正是计划是经济时期,各酒厂并非以经济效益为主。甚至在生产上并不考虑产量,不计成本,而且当时酿酒都是以传统工艺酿造而成,
因此,能留存到现在的老酒反而成就了一等好酒。2,宜选有纪念意义的酒,纪念酒一般是为纪念国家历史事件,企业大事而生产,限量发行,酒质优秀。目前市面上的纪念酒有两类,一类是“生肖纪念酒”,也就是以当年生肖属相为名头的纪念产品。另一类是重大事件纪念酒,多以国家或企业的重要历史事件为纪念对象,比如“奥运纪念酒”,“世博纪念酒”,“封藏大典纪念酒”,“建厂周年纪念酒”等,
二,品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒。因为名酒本身就很珍贵,如果一瓶名酒历史悠久,出自名优厂家就越是难能可贵,在经多年的陈藏价值更高。自1952年起到1989年止国家共组织了五次全国范围的评酒会,先后评选出17种国家名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”,“八大名酒”,“十七大名酒”。这些国家名酒历史悠悠长,质量稳定可靠,处在老酒收藏的第一线,
此外,一些当年酒评会获得二等奖的国家优质酒以及“省优”,“部优”,全国各地的地方名酒也可以列入收藏名单。这些酒都带有强烈的历史文化背景,具有独特的地域特色,制作工艺和制作原料都带有当地独一无二的特征,别的地方很难酿出同样的酒质,相比较而言,针对国家历史事件的纪念酒会得到企业以及市场更多的重视,质量更为上乘,更具有收藏价值。