说明酱香白酒市场空间发展大,销售额百分之35-40说明酱香白酒贵,利润空间高,当然相比酱香白酒的成本也高。如果你是准备从事酱香白酒行业,我觉得现在正是酱香白酒快速发展的阶段,酱香白酒在这个中国白酒市场的份额只有百分之十五,我认为未来酱香型白酒更具有优势。
1、酱香型白酒未来发展如何?
谢邀!现在的酱香型白酒市场是鱼龙混杂,泥沙俱下,有想法的不管具备不具备条件都想来分一杯羹。就说酱酒的核心产区茅台镇,酒业公司起码有上万家,但实际上持有生产许可证的的只不过区区三五百家,酱酒有今天的热度,首先功不可没的是茅台酒,原本受益于茅台酒的影响,茅台酒的生产所在地茅台镇也应是一块金字招牌。但前期即便是茅台酒也只顾赚钱效应,开发了无数的子品牌,过度透支了茅台酒的美誉度,
如果茅台酒美誉度有损,我认为对酱香酒的市场那绝对是只有百害无一利。还好,茅台酒能够及时刹车,严把质量关,集中精力做自己的拳头产品,现不管是茅台酒,还是茅台镇,一切都在朝着好的方向改变和发展。未来,我认为酱酒的行业集中度会越来越高,不符合相关法律法规要求的一些酒厂会被关停,行业会以品类优势向整体竞争优势转型和升级发展,
2、酱香白酒的前景如何?
提两点一:首先你是考虑进入这个行业?二:还是你是准备投资收藏酱香白酒(茅台酒)?我从这两个问题帮你笼统的分析一下,如有不对之处。有望校正,首先抓重点了解两个数据。酱香白酒在这个中国白酒市场的份额只有百分之十五,销售额却达到百分之三十五至四十。说明酱香白酒市场空间发展大,销售额百分之35-40说明酱香白酒贵,利润空间高,当然相比酱香白酒的成本也高,
老百姓生活质量的提高,消费者升级需求,“喝得少,喝得好”的趋势发展。这里我就不详细介绍酱香白酒的工艺特点了,如果你是准备从事酱香白酒行业,我觉得现在正是酱香白酒快速发展的阶段。可以分羹一杯,二:由于酱香白酒市场的快速发展。需求量增加,由于酱香酒的生产工艺复杂,生产周期长,以及能真正具备生产酱香白酒的酒厂少,
3、未来20年酱香型白酒的发展趋势会如何呢?
浓香型占据半壁江山按酒香味进行分类,白酒产品大体可分为浓香型、清香型、米香型、酱香型、兼香型及其他,国内消费市场主要以浓香型、酱香型、清香型为主。其中,浓香型白酒以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒;酱香型白酒是以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成,具有酱香特点的蒸馏酒;清香型白酒则以粮谷等为主要原料,经糖化、发酵、贮存、勾兑酿制而成,具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒,
从销售额比重来看,2017年,浓香型白酒销售额占比超过一半,约为51.01%;酱香型销售额占比其次,约为15.31%;清香型销售额占比也超过10%,达到12.02%;兼香型销售额占比5.66%,其他类型白酒占比为16.00%。可见,浓香型依旧是国内最受欢迎的白酒产品类别,产销规模保持稳定,根据国家统计局数据,2010-2016年,我国浓香型白酒产量保持小幅增长,从2010年的683万千升提高至2017年的1042万千升。
2017年,受整体产量下滑影响,浓香型白酒产量有所回落,降至935万千升,同比下滑10.3%,相比之下,2017年,浓香型白酒销售规模下滑速度较缓。2017年,浓香型白酒销售规模达到2821亿元,同比降低6.87%,预计2018年,浓香型白酒销售规模回升至2989亿元左右。酱香型白酒凭借优良品质,以及人们生活水平的提高、环保意识的增强,所占市场份额不断扩大,产销规模快速提升,
数据显示,2010年,酱香型白酒产量约为27万千升,到2017年,酱香型白酒产量达到37万千升。随着酱香型白酒市场倍广泛的看好,众多其他酒类生产企业纷纷加入这一市场,酱香型白酒产量有望再上新台阶,销售规模方面,2010-2017年,酱香型白酒销售规模呈波动上升态势,2017年,酱香型白酒销售规模达847亿元,同比减少7.63%。