青稞酒是青海人们最喜欢喝的，比较出名的有。很高兴回答这个问题，我来青海有一个多月了，民风淳朴，街道整洁，公交车也礼让行人，渐渐地喜欢上了这里，天佑德青稞酒、互助青稞酒、青稞王子、八大作坊青稞酒等，除了青稞酒，青海人民还习惯喝西宁老窖、青海青沙棘冰酒等。
1、青海最好喝的是什么酒？
青稞酒是一种清香型白酒，以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成，香型（清香型），青海以青稞酿造酒厂全省不少于三十多家，最有名气是互助县城“威远镇”青稞酒业有限公司。西宁市湟中县金塔青稞酒业有限公司，青稞酒是最好的酒，但青稞酒有好多品种，也分级别：最好的：八大作坊天佑德青稞金酒。
2、青海除了青稞酒之外，什么酒销量最好？
很高兴回答这个问题，我来青海有一个多月了，民风淳朴，街道整洁，公交车也礼让行人，渐渐地喜欢上了这里，青稞酒是青海人们最喜欢喝的，比较出名的有：天佑德青稞酒、互助青稞酒、青稞王子、八大作坊青稞酒等，除了青稞酒，青海人民还习惯喝西宁老窖、青海青沙棘冰酒等。青海人热情好客，酒量也大，外地客人来家里做客，不是先吃菜，而是“进门酒”，主人用盘子端六碗酒，客人要一口气喝完，如果觉得不胜酒力，可以征得主人同意后，换成六杯酒，
下面介绍一下刚才提到的两种酒，第一个：西宁老窖，青海省西宁市本土酒，，按照味型是一款浓香型白酒，根据网上搜索的材料显示：主要以优质的糯米、高粱、小麦、玉米、大米为原料，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造、长期储存均衡勾调而成。其酒体窖香浓郁，酒体丰满，具有醇厚绵甜、晶莹剔透、净爽纯澈、柔畅自然、余味悠长的特点，
第二个：青海青沙棘冰酒，产自于热情好客的青海省，根据网上资料搜索：以青海高原野生冰晶沙棘为酿造原料，将传统陈酿发酵工艺与清华博众生物技术结合，经冷藏保鲜低温发酵而成。其酒体像琥珀般晶莹，令人陶醉的果香，细腻醇和的口感，是饮用及馈赠之佳品，每一个品牌的酒都有一段故事，品味好酒，回味人生，好了，感谢大家观看。