当然这样做的一个前提就是，你得有可靠的渠道，因为现在也有很多作坊酿的酒不行，更有掺假的行为。白酒批发市场这样的问法，题主可能不是太了解白酒行业的，是想考察更多的牌子或者以一个相对优惠的价钱买到批量白酒，如果有可靠的渠道的话，农村乡下是可以找到真正酿造纯粮食酒的地方的。
1、请问白酒哪里有批发市场？
白酒批发市场这样的问法，题主可能不是太了解白酒行业的，是想考察更多的牌子或者以一个相对优惠的价钱买到批量白酒。我建议：关注一年两次的糖酒会，糖酒会分为春糖和秋糖。其中春糖基本固定在成都了，在每年的三四月份，号称近100万厂家游客的全国糖酒行业最大的展览会。秋糖每天会换个地方，18年是在长沙，相比而言，秋糖规模小一点，因为一般招商都在春天，经过夏天几个月的做市场，旺季来的时候能赶上趟。
但是秋糖招商相对少些，热度也小点，不要以为只有大型酒厂和经销商才会参加。其实参会的很多也是小酒厂和小经销商，批发户，甚至是消费者，如果你想详细的了解白酒行业和品牌，建议参加糖酒会，基本连续去个两次酒大概懂白酒行业了。如果只是想搞点批发，糖酒会也有大量信息，最便宜的我见过，一箱6瓶酒，19.8元。不包运费或者物流，
2、哪里可以订制白酒？
所谓订制白酒，我认为对于酒友们来说首要保证的肯定是质量，也就是说酒质要好。但是现在市场上的酒企都有自己一整套的生产销售程序，你如果是想订制个一百几十斤，别人根本不会理你，所以我觉得酒友们要订制白酒，还得找农村乡下的酿酒作坊。如果有可靠的渠道的话，农村乡下是可以找到真正酿造纯粮食酒的地方的，你可以一个人或者几个朋友一起包圆一个作坊，或者包几次取酒，然后你自己回去贮藏或者拜托作坊给你封存陈酿。
当然这样做的一个前提就是，你得有可靠的渠道，因为现在也有很多作坊酿的酒不行，更有掺假的行为，至于怎么考察一个作坊是否合适订酒，我觉得大家可以从这几个方面观察。一个是作坊周边的生态环境，都说好山好水出好酒，这不是玩笑话，二个是观察作坊里的环境，脏乱差的你就想想能不能做出好酒，这通常能看出师傅做酒度的态度，一个没有态度的酿酒师酿不出好酒。