如果长期保存,比如10年 ,那就必须要求白酒度数≥50°。三、保存前一定检查哦,看看酒瓶口是否漏酒,要想保存五年之内,白酒度数高低不是很关键的,为了我们喝到口感更好的酒,为了我们身体的健康,拾酒哥分享一下我是如何保存白酒,使白酒更香醇、更幽雅。
1、玻璃瓶装白酒如何保存比较好?
谢谢邀请回答。拾酒哥作为酒精考验的老酒友,来分享一下我多年存酒的经验,新买来的白酒一般生产日期比较新,一般不宜马上喝。因为:一、口感不好,一般会冲、辣,难以下口,往往存放一段时间会好许多。二、不利健康,新买的酒储藏时间短,酒中有害物质没有转化掉,为了我们喝到口感更好的酒,为了我们身体的健康,拾酒哥分享一下我是如何保存白酒,使白酒更香醇、更幽雅。
一、选择粮食酒保存,这一点很重要,相信酒友们都会选择。拾酒哥只提醒一点,千万不要选GB/T20822、GB/T20821标准的就好,酒友们我们拒绝酒精酒啊。二、关于白酒度数,要想保存五年之内,白酒度数高低不是很关键的。如果长期保存,比如10年 ,那就必须要求白酒度数≥50°,50°≤的白酒,酒精与水的结合不稳定,极易挥发,保存的意义不大。
三、保存前一定检查哦,看看酒瓶口是否漏酒?这一点很重要,“一摇、二看、三闻”。即轻摇一下酒瓶,看看酒瓶口是否有酒液渗出,如没有明显渗出,凑近酒瓶口闻一下,是否有酒味,确认有没有渗漏,如有可采取生胶带缠扎的办法保护。四、日常保存注意事项,拾酒哥总结为五避、两保持。五避:1、避免阳光照射;2、避免保存环境温度过高过低,一般在20-25度为宜;3、避免湿度过大过小,保持相对湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖、酒标易损坏,
4、避免经常搬动,让酒中脂类物质、微生物自然作用。5、避免与有异味的东西一起保存,两保持:1、保持储藏环境通风良好。2、保持直立存放,切勿与红酒一样平放或斜放,按照拾酒哥的方法,是不是非常简单,酒友们您学会了吗?随着时间的流转,一瓶好酒就呈现在您的面前。举杯畅饮之时,可别忘记给拾酒哥点赞哦,您的点赞关注是我创作的源动力。
2、收存了一瓶2007的国窖1573,瓶盖都没有动过,居然全跑光了,应该怎么保存呢?
收藏佳品,是每个人的爱好,可是怎么样储存佳品,确不是每个人都能了解的,那么,好酒怎么储存了,储存白酒,最好的容器,乃是陶瓷制品,这样的大分子陶瓷坛,具有会呼吸的酒坛之称,这样的酒坛储存酒,酒体成熟速度快,酒味陈化,生香,都是其他容器无可比拟的,大家平时看见酒厂的储存坛,也是这样的大坛子储存。那么怎么密封,怎么样存放,才能避免出现跑酒,漏酒减少挥发了,在酒厂的储存过程中,有专人管理,酒坛的密封情况,每天都有人检查,出现漏酒,挥发也能及时发现,
个人在储藏佳品的过程中,怎么样才能减少损耗,提高酒的收藏价值了,首先,每一瓶白酒后面都有存放条件的要求,一般都是在常温,阴凉,干燥,清洁的环境中存放,储存酒,尽可能的储存原装酒,不开封,在储存过程中,每个一段时间,需要检查一下,有渗漏的情况及早发现。及早处理,老酒储存,与普通酒储存又不一样,因为老酒已经储存了很长时间,渗漏,挥发已经难免,储存老酒建议在密封处做蜡封处理,瓶身做保鲜膜覆盖。
3、白酒能倒置存放吗,为什么?
白酒怎么放都可以储存,以前我在国营商店上班,卖酒烟酒我们商店有十箱绿豆大曲酒,因仓库是用土和成泥抹的,房子下雨堆了,泥土把酒给埋上了存了30多年,有一次清理仓库发现了这十箱酒,我把它买回了家,非常的好喝,入口柔软甘甜,还有一种酒曲的香味,如果要是储存酒把盖封好,怎么放都可以?不要叫他见阳光,就可以了。