为什么茅台能一直成为中国白酒行业的霸主。白酒行业整体低迷据以往经验，进入四季度后，白酒行业将进入一个产销旺季，特别是临近年底的节日消费刺激，无疑成为白酒行业年终冲刺最重要的助推剂，酱香白酒的稀缺性；2.实质上的国酒地位；3.饥饿营销的运用；4.白酒行业整体回暖推波助澜。
1、白酒行业为什么会衰落？
白酒行业整体低迷据以往经验，进入四季度后，白酒行业将进入一个产销旺季，特别是临近年底的节日消费刺激，无疑成为白酒行业年终冲刺最重要的助推剂。然而自10月份进入产销旺季后，白酒行业在1～9月累计利润总额同比降低1.4%的基础上，非但没有出现回升的迹象，反而降低速度继续加快，1～10月累计利润总额同比降低3.4%，
虽然白酒行业利润总额近期出现多年来罕见的持续负增长，但并没有形成江河日下般下滑的颓势，与上年同期相比，即使出现利润总额负增长，1～10月创下3.4%的同比降幅并不算夸张，而上年度白酒行业还处在一个强劲的利润高速增长周期，在那样一个高增长基数上产生相对不高的降低幅度，说明目前的白酒行业仍没有衰落为一个难以收拾的败阵残局。
有专家分析，其实所谓的“低迷”，只是相对白酒行业以往过于高调的持续上扬而言，实际上，虽然告别了暴利时代，但是白酒行业目前仍是一个“厚利”行业，在轻工全行业中仍是一个重要的利润支撑点，只是其原有的整体暴利空间受到了遏制。如此的大起大落，更大程度上是由白酒行业内部高端企业、高端产品的行为所致，这个局部受客观因素制约，市场销售及市场价格已经处在消退期，利润增长速度明显放慢，甚至出现锐减，但业已打造起来的优势地位却很难撼动，因此一旦出现有利的主客观发展环境，白酒行业的仍有资本和能力实现全方位的反弹，
2、为什么茅台能一直保持白酒行业的霸主地位？
首先，这里要纠正一下：就在几年前，五粮液的体量比茅台大，茅台真正超越五粮液成为中国酒王，还是2013年的事情。1998年，五粮液和茅台第一次双双披露财务情况的时候，五粮液的营业收入是贵州茅台的4倍，2005年的时候，虽然五粮液的营业收入还是贵州茅台的2倍，但贵州茅台的净利润已经开始超越五粮液。终于到了2013年，借着白酒行业调整这个“弯道”，贵州茅台在规模和盈利上开始超越五粮液，一骑绝尘，
2017年，贵州茅台的营业收入是五粮液的2倍，净利润是其3倍。为什么茅台能一直成为中国白酒行业的霸主？斑马消费伟哥简单说几个理由：1.酱香白酒的稀缺性；2.实质上的国酒地位；3.饥饿营销的运用；4.白酒行业整体回暖推波助澜，为什么五粮液被茅台甩开之后，一点都不着急？因为，在茅台埋头做酒的时候，五粮液正在大举搞多元化，并且搞得风生水起。
3、为什么禁止白酒作坊销售？
三大原因：第一，技术原因，槽坊的生产技术不用怀疑，很多都是祖传，在当地经受了酒鬼们多少年的检验。但是，槽坊的生产设备不敢恭维，简陋，陈旧，不卫生，关键的还有技术设备，起码过滤达标设备几乎没有。所以，完全依靠自然澄清来净化酒体，里面的有害物质就排除不了，第二，管理原因。槽坊的管理历来是市场管理的头痛区域，
主要体现在监督标准和实际产品的矛盾。按照规范标准吧？都不达标，就没法去过针过线的检验，可是当地的酒鬼们没什么意见，说起来都是多少代人喝这个酒，很好啊。有什么办法呢？第三，利益原因，槽坊基本都是粮食酒。在三精一水酒精酒横行的白酒市场，无疑的一股清流，起码我是纯真的粮食酒，怎么也比酒精酒强，这样一来，必然对酒精酒形成冲击。
4、白酒（散酒）行业是不是走下坡路？前景不好？
感谢题主邀请！我认为，未来白酒文化的潮流方向是原生态，零甲醇，不含任何食品添加剂，物美价廉，不管是瓶装酒，还是散装酒，都必须会朝着这个方向发展。传统纯粮散装白酒不但不会走下坡路，还会不断的越来越受到市场的宠爱，随着时间的推移，时代的进步，散装白酒也会逐步过渡到私人定制，VIP定制等等个性化包装，因此，未来不存在散装瓶装的概念了。