宿迁是酒故乡，酒文化历史悠久，据考证，在下草湾人遗址就发现了“酒”。度的白酒属于高度酒了，这个度数也是浓香型白酒的高度标配，但不见得这个度数的白酒就是纯粮白酒，52度液态法新工艺白酒比比皆是，甚至十块钱就可以买一瓶，宿迁酒，目前占据国内市场大半江山，名闻遐迩的是洋河系列酒，有海之蓝、天之蓝、金柔、银柔等。
1、宿迁人一般喜欢喝什么酒？
宿迁知名的白酒有：三沟一河（双沟、汤沟、高沟（今世缘）、洋河）。为了加强竞争力，同为国企的洋河和双沟通过股份转让（以洋河收购双钩的形式），成立苏酒集团，目前，苏酒集团出货量位居全国第三，仅次于茅台、五粮液。在这样的环境熏陶之下，宿迁人的酒量可想而知，在当地，有种说法：麻雀也能喝二两！宿迁的名人有历史上著名的西楚霸王项羽，以及当代著名的京东创始人刘强东。
2、52度白酒半斤的量是什么水平？
这个要分情况，52°，如果是陈酿纯粮优质好酒，半斤下去，酒量只能算中等，如果是当年新产的液态法或者固液法白酒，半斤下去，水平已经是小酒神了，这种水平，在当下的酒场，不能说驰骋纵横，也完全可以酒过三巡而不倒，有足够的底气撑到酒局结束。很多人稍微能喝一点，就吹嘘自己如何如何，其实是墙上芦苇，头重脚轻根底浅，不知酒桌深浅，喝到最后，只能扶墙，
很多人喝了多年，也不知道白酒到底好喝在哪里，更不知道怎么品味。老王以前在问答中说过，在当下的南北方，八两就是大神，半斤的白酒水平基本上都是中等偏上，相当于小酒神，当然还有发挥的余地，身心俱佳的情况下，潜力还能发挥出来，当然不建议这样饮酒凶猛，毕竟酒大伤身。52度能喝半斤，42度就能喝6到7两，很多人不以为然，其实酒量是这样的，达到身体耐受度之前停止，这个量就是自己的酒量，意识要清醒，行为能自控！突破这个红线，喝到东倒西歪，屁话连天，这就不是自己的真实水平了，就算能喝一斤，也不是自己的能力。
饮酒能力是天生我材，后天就是再锻炼，也提高不了多少，就是提高了酒量也是牺牲健康的代价换来的，所以锻炼酒量要适合而止，锻炼酒量也是年轻人热衷的一件傻事。因为个体身体素质差异太大，身体分解酒精的能力也是千差万别，就像有人一天拉屎三遍，且定时定点，而有的人要几天拉一次，这个完全没有可比性。52度的白酒属于高度酒了，这个度数也是浓香型白酒的高度标配，但不见得这个度数的白酒就是纯粮白酒，52度液态法新工艺白酒比比皆是，甚至十块钱就可以买一瓶，
如果52度的白酒能喝半斤，基本上常规瓶装的啤酒，原麦汁浓度在9度的，喝5到7瓶不是问题。这个半斤的酒量，即使是放在能喝白酒的北方，饮酒的能力也是不容小觑，这个酒量好像很多人不以为然，其实很多人只要会喝点小酒，就不知道自己有几斤几两，都认为自己是酒神。不能客观的评价自己，无异于主观臆测自己，也等于自己不了解自己，不了解自己往往是大部分人的现状，正如喝酒一样，不知道自己几斤几两，
3、宿迁酒有哪些？
谢谢邀请！宿迁是酒故乡，酒文化历史悠久，据考证，在下草湾人遗址就发现了“酒”。进入奴隶社会、封建社会，酒，在宿迁这片土地上，已然形成文化和独特的技艺，在不断发展的历史进程中，从简单的作坊到逐渐复杂的酿酒工艺，到了现代，宿迁酒，经过不断改良、创新、酿除了无与伦比的美酒，宿迁酒，目前占据国内市场大半江山，名闻遐迩的是洋河系列酒，有海之蓝、天之蓝、金柔、银柔等。