十几块钱的白酒和几百块的白酒其实最大的区别就是味道。便宜白酒和昂贵白酒之间的区别,是酒的质量的区别,但归根结底在于制作材料以及制作工序的不同,几块钱一斤和几百块钱一斤的白酒区别在哪,这个主要是成本品牌不同,相对于十多块的白酒来几百块的白酒显而易见,自然采用的原材料更加高级,并且原材料所生长的自然环境也有严苛要求,至于制作工艺上面,那更是精益求精。
1、十几块的白酒和几百块的白酒有什么不同之处?
这个就是我这酒鬼的专长了。十八岁开始喝酒到今年三十一岁,也算喝个十多年的老酒鬼了,始终以喝白酒为主,啤酒红酒洋酒都没白酒那个劲道!首先,低度酒就不提了,上头口感差还伤身子,会喝酒的人都知道,只说52度以上的白酒吧。在我喝来这些年不下百种牌子,便宜酒中:清香型的56度红星二锅头始终最爱,有人说牛二,有人说方庄。
牛二大多数人喝的是42度的那瓶,也有部分喝绿瓶牛,我都喝过,感觉特不对味,一股香料味,喝到胃里像香精混合了刀子,一下下割着胃,还有部分省份偏好歪嘴郎、百年糊涂,喝起来口感还行,但没有红星那种实打实的冲击力,给人意犹未尽之感。高档酒呢,茅台五粮液天之蓝水井坊国窖1573都喝,但本人确实不爱酱香味,所以排除茅台了,
浓香型中,独爱国窖,那味道是我觉得高档酒中最对胃的,一次家庭聚餐喝了三瓶国窖,大冬天配着膏蟹、生煎马鲛鱼和滚烫的龙虾粥,感觉晕晕乎乎的才是人生享受。从那以后,我就爱上了国窖,家庭聚餐指定要这酒了,要拿红星比国窖,肯定在价格上就拉开一座长城。但口感上来说,红星清冽刚劲,国窖醇厚柔情;从微醺体验,红星肆意汪洋,国窖渐次迷离;从大局上说,红星是夜深人静时回忆的毒药,国窖是推杯换盏时春风的注脚;均难割舍,各成滋味,此中细节,酒中意会,
2、便宜的白酒和昂贵的白酒,有什么区别?
便宜白酒和昂贵白酒之间的区别,是酒的质量的区别,但归根结底在于制作材料以及制作工序的不同。好的白酒,一般都是用粮食做成的酿造型白酒,制作工序繁杂,有“九蒸八酿七取”之说,其酒液闻之芬芳而不呛鼻,入口醇香甘冽,喝过以后不上头,即便醉酒,第二天醒来也不会有头痛腹坠之感,但此种酿酒方法出酒少,效率低,因而价格昂贵也就在情理之中了。
差的白酒,大多数都是勾兑白酒,勾兑白酒不代表是假酒,而是用食用酒精经过正常的勾兑技术调制而成。食用酒精用的都是类似于秸秆之类的低成本原料制成,因而价格低廉,用其勾兑而成的白酒,闻着辛辣扑鼻,入口更是难以下咽,并且往往酒醉之后头痛欲裂,胃肠有沉重之感。因此,尽管市面上销售的白酒良莠不一,但便宜白酒和昂贵白酒在质量上还是有着天壤之别的,
3、几十块一瓶的白酒和几百上千的一瓶的白酒喝着有什么不同?
喝酒,品酒,首先要懂酒,一个不懂酒的人,你给他陈年茅台他也就是一个字:辣。所以说,这个问题几十块钱与几百块钱上仟块钱的酒也首先要是纯粮酿造酒,如果不是纯粮酿造酒,那就没有可比性,说实话,几十块钱的散酒真的比有一些几百块钱的瓶装酒好喝,比如我手里存了五年的55°大曲酒,绝对比一些几百块钱的瓶装酒好喝还不上头,第二天也不难受。
4、几块和几百块的白酒,有什么不同?喝酒的要了解,送酒的更要了解?
几块钱一斤和几百块钱一斤的白酒区别在哪,这个主要是成本品牌不同,比如我们农村便利店卖的那个酒一桶7斤左右但是只卖15元,每个环节都需要赚钱到了便利店就是最后一层了还是只卖15元,成本太低了。如果是粮食酿的成本都不够还需要人工各种消耗成本,大多数都是低端直接勾兑白酒,不建议饮用。还是就是价格比较贵的,几百元一瓶的酒,成本有那么高吗?当然没有就是茅台、五粮液、汾酒这些一线名酒,
他们高档次白酒都是几百块一瓶,为啥那么高的价格,关键还是名气。很多人吃饭办事都愿意拿这些名酒办事,当然这些酒的酒质口感都要比普通酒的酒质好,茅台是采用酱香型高温大曲酿造的,五粮液是以浓香型中高温大曲酿造的,汾酒是以清香型低温大曲酿造的,工艺都是传统固态大曲酿造成本也要高的多,我们市场上想见到真正的粮食原浆酒很难,特别是名酒想要喝到原酒更难。