家里决定在农村办结婚酒席,用多少钱的白酒合适。就红事来在农村,高档次的白酒一般五六十至七八十,低档次的白酒一般是二三十,女桌是不摆白酒的,最多摆瓶干红,一般的是普通的葡萄酒和饮料,就我们胶东地区来农村结婚亲戚都会去,并且都是两口子去,随份子的基本行情,是一家200元,关系好的,自然可以多拿,600元1000元都是有的。
1、家里决定在农村办结婚酒席,用多少钱的白酒合适?为什么?
家里决定在农村办结婚酒席,用多少钱的白酒合适?为什么?这个问题是没有标准的,俗话说“吃饭穿衣料家当”,办事要根据自己家的经济条件,虽然喜事是要面子的事,但也不能死要面子活受罪。总体原则,傻子过年看隔壁,根据当地的基本行情,随大流就行,瘦驴拉硬屎,苦的是自己,就我们胶东地区来说,农村结婚亲戚都会去,并且都是两口子去,随份子的基本行情,是一家200元,关系好的,自然可以多拿,600元1000元都是有的。
但是伺候客,不能分出档次来,不论拿的份子钱多少,那是要一样伺候的,所以这就要考虑,这烟酒的价格,也是要随大流的,别太高,也别太低。我们农村的婚宴,都是请厨子到村里做,一般每个村子都有一个大屋,专门用于红白喜事。厨子给列好菜单,主家按要求买来菜肴,厨子的提前一天来忙活,这样的话比较节省,红事的菜肴加上厨师的钱,每桌最多500元就够了,
如果一人拿100元礼钱,每人可以剩下50元,这50元你要掂对好,除了烟酒糖茶,总要有所节余。所以,统盘考虑一下,一桌的烟酒钱,最好不要超过二三百元,一般来说,我们这儿红白喜事的宴席桌上,都会上两种酒,两种酒的档次拉开些,红事白事也拉开档次,红事高一些,白事低一些。就红事来说,在农村,高档次的白酒一般五六十至七八十,低档次的白酒一般是二三十,
白酒是只摆在男桌上的,男桌除了白酒,不罢其他的酒和饮料,啤酒统一放着,哪桌喝哪桌随便拿。女桌是不摆白酒的,最多摆瓶干红,一般的是普通的葡萄酒和饮料,当然,如果家里的亲戚都是有钱的亲戚,身份高,份子钱多,那你就要提高烟酒的档次了。如果都在大厅里,那是所有客都要平等对待的,所以,提高档次,还是要综合考虑的。
2、农村里办酒席,自己办大概多少钱一桌?为何越来越多人去酒店办酒席了?
实话告诉你,自己张罗着办和去酒店包桌能省一半的钱,而且菜品的份量还要比酒店足,但是,自己张罗着办酒席一定要满足这样几个条件:一,场地,如果十几桌几十桌在自己家办,一定要有空闲的地方,否则客人都没有地方坐,怎么能办酒席啊?二,要有相应的餐具,锅,灶,盆,盘,碗,匙,筷,杯,壶一定要足够,否则总不能熬成大锅菜让客人每人一碗吧?三,要有厨师,待客的宴席都是有套路的,没有厨师是绝对不行的,
3、你们农村摆酒席大概多少钱?
谢谢你的邀请。在农村办一场酒席要多少钱?这要根据年景和家庭收入决定,下面将我经历的几场酒席写与大家分享。1958年中国遭遇特大自然灾害,食堂将群众家中粮食全部拿走,年底有一户农民娶媳妇,一无粮二无钱,这喜事也得办,最后帮忙人决定,吃喜酒的人交给食堂半斤饭票,食堂给每人送去两个煎饼,事主家煮一锅胡萝卜,山芋就行,无酒无菜。
改革开放以前,农村办酒席八碟八碗是上等席,鸡是一开八,魚是一开十,就是一只鸡可开8桌,下面青菜,上面撕点鸡肉放上,一斤干刨花魚用油炸,可开十桌,让鱼在碗中游,改革开放后,农民生活水平提高,手里有钱,办酒席是13个菜或17个菜,用整鸡,有的家庭用霸王别姬,就是整鸡上面放一个王八。鱼用整鱼需三斤以上者,有的家庭用青蒸鲈鱼,鲤鱼8元一斤,鲈鱼则30多元一斤,
4、在农村办喜事,摆酒席要上多少个菜才合适?
现在的农村随着社会的发展生活水平在不断的发展,人们的意识也在改变,对于宴席的标准也在不断的提高。在我的记忆里从85年到99年,那时候的老百姓为了办一次宴席要准备半年,宴席的菜品还是以素菜为主,那时候一般是16个菜到18个菜,加两个汤,不管16还是18个菜,素菜都要占10至12个,但宾朋们会把饭菜差不多吃完,让主家心里有一种满意的笑容。