说实在，目前我们也不知道你有哪些销售渠道，单单就如何优化销售渠道这个问题很难给出好的建议。我觉得题主想问的问题应该是，白酒企业如何通过制定合适的社群渠道营销策划方案来增加营业额，传统的白酒销售渠道是烟酒店、餐饮、酒店、商超、二批商、团购等，本质上讲社群渠道应该是更加精准的团购渠道。
1、如何优化白酒销售渠道？
说实在，目前我们也不知道你有哪些销售渠道，单单就如何优化销售渠道这个问题很难给出好的建议。但是个人还是认为，我们在思考优化渠道之前可以先考虑一下先优化推广，以下是对推广优化的建议：1、免费品尝在进行推广之前可以先明确自己的产品定位，了解自己的消费群体经常集聚地，所谓客户所在的地方就是我们的市场，也是我们营销的战场，我们作为小有名气的品牌，想要进一步扩大知名度需要让不了解我们的消费者了解我们，已经了解我们的消费者加深影响，个人认为在消费者集聚的地方可以举行免费品尝的活动，扩大在消费者或者潜在消费者心目中的认知，同时我们通过这种活动还可以现场了解消费者对产品口感的反馈，对我们后期产品升级有很大的帮助，
2、促销活动如果我们是有销售渠道的，那么是有线下销售终端的，我们可以做一些打折促销活动，比如2瓶8折，满减活动，办会员卡，充值活动，满200元送一些小礼品等等。3、在饭店或者火锅店做地推很多新上市的酒都会做这种宣传，我记得最先看到江小白的广告就是在吃饭的时候，饭店的前面上贴了很多江小白的广告，让人进入饭店第一眼看到的就是他家的广告，
这种形式我们也是可以效仿的，前期可以在当地做尝试推广，后期可以将这种形式复制到全国。4、互联网曝光随着移动互联网的发展，我们与手机的联系越来越紧密，我们做品牌或者产品推广的时候也需要考虑我们在互联网上的影响，如果在推广费用有限的情况下，我们可以在百度、头条等平台做一些免费或者付费的推广，让我们的潜在客户在互联网上可以见到我们，从而了解我们。
5、参加糖酒会个人认为，作为一个小有名气的一款纯粮食酒，参加糖酒会是必须的，每年糖酒会不仅采购商云集还可以做一个全国范围的曝光，同时，我们还可以了解到一些行业信息和竞争对手的信息，6、公益活动随着人们生活水平的提高，健康生活、健康饮酒成为人们日常关心的话题，作为酒企可以借助这个人们始终关心的话题定期做健康饮酒公益讲座，讲座内容可以包含“如何区分粮食酒与勾兑酒？”“如何健康饮酒？”“如何品酒？”“如何区分好酒和假酒？”“如何选择酒？”等等。
2、本人自酿白酒的，如何能快速拓展销售渠道？请教各位营销大佬支招？
谢谢邀请，自酿白酒，若没有品牌，就比较麻烦，只能找一些中低端餐馆批量销售；也可以通过朋友圈销售；若有品牌，但资金不够多，小作坊，则根据定位找渠道，例如你是针对婚宴为主的，就找一些有婚宴的酒楼合作，或者是婚礼策划、酒水专卖店，或者自己坐淘宝、京东等电商平台；若是有品牌，且资金充足，则是另一种操作模式，可以关注我的专栏，里面有涉及相关部分，。
3、白酒营销策划方案，如何通过社群一年做了超过8000万的营业？
我觉得题主想问的问题应该是，白酒企业如何通过制定合适的社群渠道营销策划方案来增加营业额？白酒行业的调整和产能过剩给白酒消费造成很大的影响，企业在现在的营销环境下也更加应该依靠模式创新，挖掘更有价值的卖酒渠道，来进行品牌传播和产品营销，而社群就是一个很好的渠道。传统的白酒销售渠道是烟酒店、餐饮、酒店、商超、二批商、团购等，本质上讲社群渠道应该是更加精准的团购渠道，
社群是有相同志趣、爱好、能力的人聚集在一起，大家互相沟通、帮助、有凝聚力的一个团体。社群可以有很多种形式，它把我们的潜在消费者通过不同的吸引力汇聚在一起，比如私家车车主社群、健身社群、鱼友社群、骑友社群、棋友群等等，所以通过社群渠道，我们有很好的抓手去打开我们更精准的团购渠道，而不仅限于传统企业团购等。