另外，在广东人的印象中白酒比较辛辣，不符合爱好清淡口味广东人的胃口，而且广东是湿热气候，也不适合大量喝白酒，在过去，白酒并未大量供应，洋酒的出现正好弥补了这个空缺。今年41了，从三年前就开始夏天喝白酒了，啤酒也喝，不过喝的少，身边几十年的哥们也都是白酒，有个别喝啤酒的是应为白酒喝了会失忆，不敢喝。
1、怎么看待今天越来越多的年轻人不喜欢或者不屑喝白酒，觉得喝白酒太low，不洋气？
一句话就能精辟概括：白酒是大国农业的结晶，对应的是农业文明，现在的年轻人几乎不再从事田间劳作。加上年轻人哈日哈韩由来已久，加上西风东渐，年轻人的生活方式已经被西化，有更多酒种可以选择，而且很酷炫，当然不喜欢、也不屑喝白酒，也只有在体力劳作重压之下，才能感受到白酒对精神的慰藉，对体力付出的补偿。那是暂时的舒坦和解放，当体力被机器逐渐代替后，解放了体力，只剩下精神压力的同时，精神的承重代替不了体力对白酒的渴望和需求，
凡是从事重体力劳作的，尤其是务农，在中餐饮食环境下，多多少都会被白酒的魅力所迷住，喝到一定级别，都能从白酒中感悟到东方古国的发展史，一滴纯粮白酒，就能映射出沧海桑田和风云变幻。现在，年轻人对于白酒，就像轿车对于摩托车，过去的年轻人喜欢摩托车，因为轿车的梦想太远，而现在你再问年轻人喜欢摩托车吗？也喜欢，但是没有轿车高大全，十有八九喜欢轿车，有车有房就是指的私家车。
而白酒就相当于摩托车，当然对于摩托车偏爱的，另当别论，年轻人不屑于喝白酒的、认为白酒品味Low的，不洋气的，除了西风东渐影响之外，也是白酒文化传承的缺失，其实除此之外，大可不必担心。值得一提的是，德国年轻人对黑啤不再钟爱一样，每个国家的年轻人都对自己传统的东西有所抛弃，年轻不懂白酒，懂了白酒时却不再少年。
在中式餐饮之下，没有比白酒更有魅力的酒种了，白酒的香型、酒体内涵之丰富，不能用干枯的白酒文化来传承，这让只能让人认为非常说教。而说教，现在年轻人最讨厌，饮酒有害健康，多饮不益必自毙。白酒作为古老的酒种，应该从生活中区发现其独特之美，感悟其在生活中的风采，白酒当然分档次，分酿造方法。而扩大再生产满足市场需要的新工艺白酒，由于生产过剩，显而易见，一上来就拉低了年轻人对白酒的印象，口干舌燥，徒有酒精气质的白酒并不是真正白酒的属性，
所以，入口的辛辣和不适，一上来就没有给年轻人好印象。世界正在变得越来越小，一个手机按键，现在的年轻人就可以有无数酒种选择，年轻的风潮不会局限在一款酒，而是在于电子类流行层面，所以年轻人很少发生思想风潮，而白酒，本来就是搭配中式菜肴的酒精饮料，年轻人不爱它，因为还年轻，还没有彻底品味酸甜苦辣的人生！当你喜欢上了白酒，你会认为所有酒都是那么Low，而此时的你，不再年轻。
2、有多少人不懂夏天为什么适合喝白酒，而不适合喝啤酒呢？
以前二三十岁时也是夏天啤酒不断，必须冰的透心凉，哈哈那时周围一群年轻人，非常开心，今年41了，从三年前就开始夏天喝白酒了，啤酒也喝，不过喝的少，身边几十年的哥们也都是白酒，有个别喝啤酒的是应为白酒喝了会失忆，不敢喝。我想这可能是年龄或者是个人的意愿吧，喝酒就图了个开心，和自己喜欢的人在一起，怎么喝喝什么酒都高兴，
3、广东人喜欢喝酱香型白酒吗？
不喜欢！偶尔的时候搞点茅台。广东人大多数喜欢啤酒，冬天也一样，不是钱的问题，应该跟天气热有关系更是习惯。试想大热天的冒汗，再喝点白酒更冒汗更口渴多难受，来点冰啤酒悠闲一下多爽！作为好酒的河南和山东人也不喜欢。主要酱香型酒价格高，好酒的大众经济实力不允许，从小就是没喝习惯酱香，所以和酱香压根不习惯口味，一哥们说：难喝，一股子中药味。
4、为什么广东人爱喝XO？