我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒，浓香型白酒次之。想存点白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏价值的酒推荐，既然你提出有哪些白酒有收藏价值，最后我要推荐适合10以上保存的酒是优级纯粮酱香型白酒中的任何一款白酒都可以，当然最好是在中国十大名优酒去选。
1、投资白酒收藏，十年之后能生值多少？
你说想投资白酒，问十年后能有多少收益，就算有一万个人给你答案，也仅仅是预测。可十年后的事有几个会预测准呢？虽然预测不准，但投资白酒还是有一定的经验可以借鉴，因为我也算老酒行业内从业人员，我就以我的经历聊聊吧。我们不谈预测十年后的话题，就说10年前到现在的白酒一个总体行情变化，应该有值得你参考的地方吧，
其实吧，10年前投资茅台，当初09年，零售也就一千多，现在行业内应该3000多了。09年茅台王子酒，也就5，6十块，现在应该300左右了，郎酒，习酒等等这些大厂酱酒或者嫡系产品，普遍都增值或者翻倍了，如果再举个特例，茅台马年，羊年生肖酒，当初普遍一千左右，现在马年生肖千，羊年生肖19000，这还不到十年，也就6年左右时间。
看了我上面的答案，是不是对投资收藏白酒一下信心大增，别着急，听我慢慢说，09年五粮液当初应该5，6百，现在也就一千左右，总之，和现在的新酒比，几乎和新酒价格相差无几。还有剑南春，泸州老酒，西凤等十年前的名酒和同品牌新酒比，并不会比现在的新酒有太多的溢价空间，至于不知名的地方小酒，存不好，当年50买的，现在40还不一定有人接手呢。
这个事实告诉我们一个道理，如果想短期投资白酒(十年为一周期，在投资白酒上来说，真不算长)，还是要以酱香酒的大厂名牌或者嫡系产品为主，比如茅台(或者系列酒取王子，赖茅，汉酱)，郎酒(主推青花郎，15年，10年红花郎)，其他香型的酒，说实话，自己喝的话，按个人喜好存，就行。毕竟存的酒口感比新酒好喝，
如果投资，浓香，清香，凤香等等真不建议存现在的新酒。因为10年对这些香型的酒来说，还体现不出明显的投资增值作用，市场也没到追捧溢价的地步，(上图为90年代中后期五粮液，图片来自网络)(这是我老酒馆的2，3十年的新疆老酒。)(我店内一角)倒是建议楼主可以了解一下20年前的老酒，特别是八大或者国家53优质酒，还有各个省的地方名酒，这些20多年前的酒再放上10年，也许体现的投资增值回报要大的多，
因为20多年的老酒是带有收藏和饮用价值的双重属性，大部分老酒都是从库房和老百姓家里收出来，因为前些年收到多，价格低，大部分已经消耗了。这两年收出来的越来越少，而喝老酒的人越来越多，所以大量老酒都已经被消耗了，所以说，喝一瓶少一瓶，今年8月份时，老酒普遍上涨，90年代的剑南春，泸州老窖等一瓶就涨了3，4百。
2、白酒一般储存多少年口感最佳呢？
我们今天一起来看一下关于白酒的那些事，生活中，很多人都喜欢喝白酒，白酒到底存放多久才是最佳的时间呢？年份老的白酒到底能不能喝呢？为此小编专门咨询了经营多年白酒生意的酿酒师，酿酒师给出了这样的答案，给大家分享一下！第一：白酒存放白酒窖藏的过程一般是酸类、醇类合成酯类，从而改善口感，达到更高层次的品质标准的过程，一般称为白酒的二次发酵，存放白酒有一个非常重要的前提，那就是必须是真正的纯粮食酒，只有在这个前提下，才可以谈论存放白酒第二：粮食酒非纯粮食一般都是不太适宜收藏，尽快使用完，非纯粮食酒收藏久了都会有变质严重，变馊，刺鼻味道，纯粮食酒酒体里面含有种酸类、醇类，在一定的时间内能够合成各种各样的酯类物质，只有纯粮食酒里面的原生态的各种物质能够自由组合，这个过程中一些有害物质例如醇也会慢慢挥发或者被反应，这样存的酒就会越来越香，品质越来越好第三：白酒度数高度酒和低度酒看起来两者之间的区别是酒精含量不一样，一般是以40度为界线，低于40度的为低度酒，相反则为高度酒，低度酒尽快饮用，不适宜长期存放，收藏的时候最好是50度以上的白酒，度数低的酒放越久就没有味道了，除非密封性很好的，如现在的瓶盖就好，以前的瓶盖设计工艺，以前密封性不好，所以白酒也不值得留用自己喝第四：储存白酒白酒的存放时间越长越好喝，只要是真的粮食酒，年份很老的酒也是可以喝的，而且还是很好喝点，白酒最好口感的存放年份是不一定的，不同香型的白酒最佳存放时间不一样，每个人的口感偏好不一样，喜好的最佳口感也是不一样的，贮存白酒的目的是为了白酒越来越好喝，越来越香第五：储藏时间一般来说酱香型白酒，如果是自己喝的话，一般放5--10年，喝起来口感香味都挺好，存放10年以上的，口感不是很好了，一般都是用于新酒勾调了5--12年是最佳饮用年份，超过12年的酒口感就不是很好了，但是超过12年的酒调味是非常完美的第六：注意事项如果确定是没有任何添加的纯粮食酒，那么在密封得当，并且贮藏条件理想的情况下是可以贮藏很多年的，甚至几十年上百年都可以，但是在这个过程中不可避免的会损失一些酒，因为酒精也是易挥发的物质，但是只要密封好，是可以有效防止的，而且贮藏白酒一定要选择陶瓷器皿才行最后，不管是什么酒，都需要根据自己的实际情况来选择，希望大家都身体健康，生活幸福！。