什么是健康白酒?各种药材泡的酒算是健康白酒吗。您好，我是国家一级品酒师芙蘭哥，非常荣幸回答您这个问题，关于白酒和威士忌的口感和风味哪个更胜一筹，单纯的白酒，如果要保证是健康的酒，那么首先这个白酒必须是纯粮食酒，说是因为中国白酒包含有3000多种物质，其中几百种对人体有益，所以是世界所有蒸馏酒里对人体最健康有益的白酒。
1、白酒和威士忌如果正面PK，哪个口感更胜一筹？
您好，我是国家一级品酒师芙蘭哥，非常荣幸回答您这个问题，关于白酒和威士忌的口感和风味哪个更胜一筹？我来谈谈我的看法，仅供大家参考：1.作为世界知名的两大蒸馏酒，都有着自己不同凡响的历史和身份。威士忌世界风靡，中国白酒国人青睐，如果二者要进行一次正面PK，一定会异彩纷呈，别开生面，2.如果我只说白酒好，必然引来喜爱洋酒而对白酒颇有微词的酒客讨伐；如果我说威士忌好，又难免有片面狭隘之嫌，对不起我这品酒师的身份和良知（在外人眼里是狗p，但我敝帚自珍），自己这关都过不去啊。
3.我想说的是，中国白酒和威士忌在原料用水、酿造工艺、风土环境、蒸馏工艺、设施设备、陈化容器、储存时间及条件等方面有所不同且各有所长、独具风格特点，所以造就了两款世界闻名的佳酿，4.中国白酒的发酵是属于开放式复合发酵的方式，所以在酒的风味物质、有机化合物、特别是酯类等呈香呈味的物质上，是高于威士忌的，所以在酒的滋味的丰满度、馥郁度上也是比威士忌丰富的。
但在香气上、比如威士忌的不同风格的橡木桶陈化、给威士忌带来无以伦比的曼妙香气，赋予威士忌特有的比如:泥煤味、还有类似医院氨水香、皂香、花果香、香草、丁香等香料香，陈年的香气等，让很多威士忌的爱好者欲罢不能，所以，可以看出中国白酒主要还是以发酵香和原料香为主，威士忌则是在橡木桶上下足功夫。5.人口味的多元化造就了酒世界的丰富多彩，
我们不能夜郎自大，一味的说白酒好，白酒高于一切酒类而摒弃其他酒的优点。也不能崇洋媚外，片面的认为外国的酒就是比中国的强，每一款酒的诞生都有其背后历史的沿革，文化的进步，风土的延续，口味的变迁。所以，喜欢的就是最好的，各花入各眼，美酒共举觞，我是品酒师芙蘭哥，以上就是我的浅薄观点，希望能够与您产生共鸣。
2、是否真的有健康白酒？药酒、蛇酒、海马酒算是吗？
作为一个传统工艺的酿酒人，对于白酒有自己的认识，什么是健康白酒?各种药材泡的酒算是健康白酒吗？咱们分析一下。是药三分毒，这个是大家都知道的常识，药必须对症才算是健康。那么药酒同样如此，健康人不必喝药酒，有病的人更要谨慎喝药酒，只有在医生的允许和推荐下，才能喝药酒。药酒属于我们中国传统的中医范畴，用白酒泡药材能够比较好的发挥药材的性能，促进人体吸收药性，
但是喝药酒一定要对症，不能什么病症都想着喝药酒可以治愈，药酒也有自己的局限性，我们通常所知的是药酒在补身体，风湿等方面作用比较明显。但是泡什么药材一定要医生开的方子才行，这样看来，药酒并非对任何人都是健康的酒，它必须对症对状才算是健康的酒。另外单纯的白酒，如果要保证是健康的酒，那么首先这个白酒必须是纯粮食酒，
只有真正的纯粮食酒才是五谷浓缩的精华所在。它没有添加任何外物，完全是纯绿色健康品，而一些市场上卖的很多的三精一水勾兑的白酒则不属于健康酒的范围，因为它含有香精糖精等化学品。人体吸收化学品肯定是不健康的，其次，即便是纯粮食酒，你要保证它健康你还必须遵循一个道理，那就是适量饮酒。毕竟还是酒精占多数，如果每天酗酒，多么纯的纯粮酒也不是健康酒，会损害你的身体，
3、白酒是酒中最无益健康的酒，你怎么看？
其实，应该说，酒都是最无益健康的，无谓红、白或者啤。酗酒肯定不好，酒精是致癌物，这是全世界一致公认的，酒对健康的影响争议，最多的是“适量”的争议，最近也被证实，“适量”饮酒对健康也无益，真正的有益健康是0酒精摄入，最新据《Lancet》（《柳叶刀》）的研究得出结论是饮酒没有安全剂量，饮酒和早死、心血管问题、癌症有关。