说好的10年、20年、30年、50年年份酒，全都是新酒勾兑，一瓶酒中有几滴老酒就算是很不错了；其二，因为年份酒是暴利，市场上假年份酒泛滥成灾，消费者买到手的年份酒近八成都有问题；其三，所谓的年份酒是中国几千年白酒文化的一种倒退，是赤裸裸商业暴利的代名词。
1、白酒的3年5年是真的吗？怎么样？
感谢邀请。白酒历来受到许多人士的喜爱，它也是人们消费饮品的主要之一，人们聚餐在一起，难免不会喝它以此增加友谊与对彼此的了解。我们到酒行去选酒时，销售人员大多会推荐各种年份的酒，如3年，5年，10年陈酿在令人眼花燎乱的酒中，大多数人都想知道，自己所买的酒到底是哪年出品，瓶装优质酒在外包装上可以找到答案，但有些酒行也销售散装白酒，美其名曰:多少多少年陈酿，这里就不能保证它的年份了，有也只能是一小部分陈酿加勾兑而成，决不能是原装陈酿酒，为了喝到正宗的3年，5年陈酿酒，大家最好选择瓶装优质酒能相对好些。
2、各种白酒里的年份酒真的是放了8年10年的吗？
说句不客气的话，中国白酒业所谓的年份酒，严格说来，应该列入假酒黑名单，其一：说好的10年、20年、30年、50年年份酒，全都是新酒勾兑，一瓶酒中有几滴老酒就算是很不错了；其二，因为年份酒是暴利，市场上假年份酒泛滥成灾，消费者买到手的年份酒近八成都有问题；其三，所谓的年份酒是中国几千年白酒文化的一种倒退，是赤裸裸商业暴利的代名词。
3、放了二十几年的白酒，有的人喝着淡而无味，真的还能喝吗？
大家好，我是@旗袍酒妹，一个爱旗袍，爱美食，更爱美酒的小女子！关于白酒存放几十年能不能喝的问题我也想分享一下个人见解，正确存放几十年的白酒是可以喝的，茅台镇大大小小的酒厂上千家，只要是酒厂成立时间早、并且正常经营的酒厂基本上家家都有二十年，三十年甚至更长年限的老酒，而且老酒是每个酒厂都视为珍宝的产物。
老酒的口感不是每个人都能接受的，因为经过长时间的存放，酒精会挥发掉一部分，达不到最佳饮用度数，而且酱香白酒在长期的存放过程中会发生酯化反应，时间越长酒会变得越香，颜色也会越来越黄，但是口感就会越来越差，只是说口感差，但是还是可以喝的，那为什么还视为珍宝呢？其实老酒的真正价值在于勾兑，而不是直接饮用，市面上卖的年份酒都是把老酒加入年份较短的酒中进行勾兑，而不是直接存放了几十年；真正的年份老酒可遇不可求，而且价格非常高。