想真正的品出来清香型白酒是什么口感,建议先买一瓶汾酒黑坛金奖20年尝尝,一瓶300块左右。黑坛20年是国内清香型的典型代表,性价比高,口感跟青花30年差不多,但价格低一些,大家看看还有哪些宁波好酒,请补充,宁波讲的“吃老酒”就是喝酒的意思,当地特色酒分几种。
1、有人说清香型白酒是最干净的白酒,你认为怎么样才算得上是优质的清香型白酒?
谢邀:我参加过小作坊蒸酒,那个年代是没有粮食蒸的酒,听谓粮食酒就是到大米厂买靶子或薯条蒸出的酒为粮食酒,酒的度数由主要师傅口试决定酒的度数和每斤酒的价格,当时粮食酒价格为0.76元/每斤,蒸酒都是干净水,蒸出酒为蒸溜水,所以不管是木桶,陶桶,以及埋在地下的池子主要粮食做成的酒料坯,水的选择极为重要,都是旡污染的井水,浸水或专用管道引进的干净水,不干净的水有气味谁买你的劣质酒?酒的人工拌料和酒的药子都很重要,蒸溜水的产生多少,採用热涨冷缩的道理有专人负责水的温度,所以蒸一次酒不是个人专长,而是众多人的智慧和汗水的结晶。
2、清香型白酒有什么特点?
想真正的品出来清香型白酒是什么口感,建议先买一瓶汾酒黑坛金奖20年尝尝,一瓶300块左右,黑坛20年是国内清香型的典型代表,性价比高,口感跟青花30年差不多,但价格低一些。说的再多,不如亲自品尝,然后,再品一下伏特加,绝对或SKKY牌子的,100元左右一瓶。那是标准的纯酒精,无任何脂类,最后,再品一下酱香白酒,习红酱就可以,不到100元一瓶,有条件的话,可以金沙15年、红花郎,甚至是飞天茅台。
3、宁波老酒怎么喝好喝?
宁波讲的“吃老酒”就是喝酒的意思,当地特色酒分几种:一是糯米酒,冬天喝,建议加热过程中放个土鸡蛋,口感又好又暖胃!二是加饭酒,春夏秋冬都能喝,冬天加热过程中放点姜丝比较好,厚重的酒味,一个字爽!三是杨梅烧酒,用新鲜杨梅浸泡,加入少许冰糖,夏天喝,清热解暑!老话讲:南风吹吹,烧酒洙洙!做人久乖定…还有其他酒:比如番薯烧、糯米烧等蒸馏出来的白酒也好喝的很!大家看看还有哪些宁波好酒,请补充!。