一、找对厂定制白酒首先要找到一个具有白酒生产许可证的厂家，因为只有具备白酒生产许可证的厂家，质量才能有保障。也可以针对目前的网络销售渠道，单独开发定制“互联网白酒”利用多种网络宣传手段打造白酒品牌，一、确定定制酒的类型酒的种类很多，有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒、药酒等，以白酒为例。
1、定制白酒如何打开市场？
定制白酒，首先你得保证酒的口感，喝完之后的感觉，不能喝一次头疼一次，这是基础的标准质量，接下来就是销售的手段，最简单的方法也是最奏效的办法，就是你可以先代理一款比较畅销的酒类，然后用畅销的酒搭配你的定制白酒往出推，用畅销的白酒，来带着定制白酒铺市场，第一畅销的产品赚钱可以贴补定制白酒的损耗，第二就算失败了也可以转品牌继续带，互惠互利，谢谢给个赞，本人跟着父母经营20年生意，这是我个人的想法，希望大家可以采纳。
2、OEM产品定制，如何做一款自己想要的白酒产品？
白酒行业经历了黄金十年，当时市场销售非常火爆，现在即使受到各种因素的影响下，市场稍微平淡，但是白酒的整体消费量还是非常可观的，所以要想进入白酒行业，OEM产品定制是投入最少，风险最少的市场切入模式，OEM产品定制，是指想做白酒市场的客户通过与白酒企业进行沟通，提出自己的包装和酒水品质要求，然后制作自己的定制白酒，产品定制者只负责营销，所以费用投入比较少。
从事白酒行业的人都有关相关经验，做白酒企业资金占用比较大，包装、物料、瓶子都备品需要大量的产品订货，都有很大的起订基本量限制，而产品定制可以直接利用这些现有的资源就可以生产出自己的产品。白酒定制首先要做好自己的产品定位，产品定位的不同，决定了消费群体的不同，所以在包装和酒水要求上都有很大的差距，一种是做高端品牌，必须在包装档次上下手，采用硬质容积盒和高档次酒瓶包装，整体包装凸显出档次和品质。
另外一种是打造文化概念品牌，通过对消费者喜爱的潮流趋势打造的“文化小酒”，比如江小白系列白酒的主打定位就是年轻人喜爱的青春小酒。再有就是掌控好OEM的白酒酒质，白酒的定制酒液质量最为关键，应该同定制的厂家签订定制的酒液标准，并且分批、分次进行抽查，由于定制的白酒自己无法掌握酒液的配比，所以很多定制产品往往容易在酒液上出问题，
还有就是注重白酒的营销，白酒行业的营销也在不断变化，以前市场需求旺盛的时代，只要是一款白酒上市，很容易就能打开市场，因为以前的年代市场竞争小，只要能在包装和营销上稍下功夫就能打开销售，现在的白酒市场竞争激烈，所以尽量应该从消费者和渠道终端入手，通过免费摆台、柜台陈列、增加开瓶费、有奖促销等多种手段抢占终端市场，吸引渠道进行主推和客户自点，增加销售量。
也可以针对目前的网络销售渠道，单独开发定制“互联网白酒”利用多种网络宣传手段打造白酒品牌，总体来看，现在的白酒消费市场整体销售量属于下降状态，同时市场竞争也更加激烈，所以作为新品来说要想打造品牌，必须在包装、酒质、营销等多方面进行创新，打造差异化产品才能在白酒市场上站稳脚跟。现在白酒市场还值得进入么？欢迎大家交流，更多农村精彩，欢迎关注，
3、关于定制白酒大家怎么看？
定制白酒是逐渐流行的一种消费方式，受到许多企业和个人的青睐。形成这个消费群体的主要原因一是个性，可以显示企业或个人的实力，有自己专属的产品，招待客户及亲朋好友有面子，二是可以省钱，同等价位可以喝到高品质的酒，同等品质因没有中间商，价格远远低于市场价。要想获得一款好的定制产品，可参考以下几点，一、找对厂定制白酒首先要找到一个具有白酒生产许可证的厂家，因为只有具备白酒生产许可证的厂家，质量才能有保障。
现在有许多有生产许可证的厂家，但不是白酒生产许可证，是浸泡调制酒许可证，他们的经营范围上不具备白酒的生产，一定要擦亮眼睛，定制产品没必要找一个品牌知名度非常高的企业，因数量有限，他们也看不上小的订单，再者大厂的价格也不会很低。二、看状况白酒的生产都离不开窖池，除非很了解的企业，原来合作过或品尝过他们的酒，可以不去看。