邢台，旧称邢州、顺德与石家庄、衡水、邯郸三城相邻有着“五朝古都、十朝雄郡”之称邢台酒文化起源于先商时期距今已经有3000多年历史在中国酿酒史上曾处于主流地位其下属各县市的酒类品牌也是数不胜数，也都有过辉煌的时刻著名相声大师侯宝林曾有过称赞。其中单水仙花牌邢台大曲酒就有650吨，而且在地区质量评比中，水仙花牌邢台大曲酒以104分的优异成绩，被评为全区第一名。
1、邢台有什么特产？
邢台特产很多，比如太行山的板栗、浆水镇的苹果、临城县的核桃、内丘岗地村的富岗苹果，还有巨鹿的黄杏、清河的山楂、南宫的黄韭等等，今天笔者就介绍几种冬季的一些特产吧。第一个，首推南宫黄韭，今年9月份，南宫的黄韭获批国家地理标志产物，闻名全国。南宫黄韭娇嫩鲜艳、馨香扑鼻,味美色黄而闻名，喜欢吃饺子的朋友可以把做黄韭猪肉馅饺子，香鲜可口，
黄韭还可炒、煮、凉拌或做汤用，都是很鲜美的。冬季也可以做成盆栽，放在室内为景观，想吃就吃，想看就看，第二个，浆水苹果。这个也是获得过国家金奖的，在今年湖南长沙举行的“2017木美土里杯中国好苹果大赛”中浆水苹果获得金奖。因为太行山的小盆地的气候、土壤和光照等条件，浆水苹果的口感特别甘甜可口，肉脆多汁，还是绿色无公害，原生态产品，
2、邢台有什么美食？
一、隆尧羊汤隆尧一带流传俗语：\
谢邀！邢台拥有3500余年建城史，800余年建都史，是华北历史上第一座城市，中国最古老的十大城市之一，也是中国最早形成城市的地区之一，被称为“燕赵第一城”。既然邢台市有如此悠久的建城史，那美食自然是不能少的，邢台市比较著名的美食是道口烧鸡，但我个人认为道口烧鸡味道一般，名不副实，隆尧羊汤、泽畔贡藕、魏庄熏鸡、丘底素叠子、干言卤水豆腐、隆尧鸡腿大葱、李家醪子酒(李府家酒)这是邢台市比较著名的十大名吃，今天我就给您介绍一下这几家。