下面就看看啤酒和白酒的主要成分是什么。白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等，白酒适合小口慢饮，中老年酒友，年轻时多半也喝过啤酒，大都由于查出尿酸偏高，改喝白酒的，喝什么酒，当然没有统一的规定，大家各取所需，各凭兴趣，啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
1、平时爱喝什么酒，红酒还是白酒，还是啤酒呢？
平时大家都喝什么酒？啤酒？白酒？还是葡萄酒？谢谢邀请！喝什么酒，当然没有统一的规定，大家各取所需，各凭兴趣。一般来说，喝啤酒的多是年轻人，因为年轻人，经济能力稍差，性子又急，啤酒便宜，又适合大口大口喝，符合年轻人的特点，适合年轻人的性格，年轻人身体健康，很少尿酸高的现象，特别是夏天喝啤酒非常爽，所以喝啤酒的基本上就是年轻人。
白酒，应该是中老年酒友的最爱，白酒适合小口慢饮，中老年酒友，年轻时多半也喝过啤酒，大都由于查出尿酸偏高，改喝白酒的。其实真正有利于身体健康的就是白酒，白酒可以祛风湿，防止啤酒肚，促进血液循环，刺激胃液吐液的分泌，怡情冶性，陶冶情操。白酒，尤其是酱香型白酒，已成为一种时尚，逐渐走进千家万户，成为中老年酒友最好的选择，
它不但是各种宴席中不可缺少的酒类，而且是很多家庭餐桌上不可缺少的饮品。至于葡萄酒，适合在高雅场合，歌厅、舞厅，有女士活动频繁的场所，它适合交际，葡萄酒酒精度数低，不易喝醉。端一个高脚杯，恍汤着半杯红酒，找女士碰杯，交流感情，拉近关系，既不易喝醉，又显示高雅，在中老年喝白酒的场合，如果有女士，也会拿一瓶葡萄酒，给女士喝。
2、世界上，酒的分类都有哪些？
对于这个问题，我的回答如下：酒的种类包括：白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等，白酒：中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
啤酒：啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今，啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。国际上的啤酒大部分均添加辅助原料，有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
葡萄酒：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料，通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的，黄酒：黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（Ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模，
是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒，酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。药酒：药酒，素有\
其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒，不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%，不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色，山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。米酒：米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。