楼主你好，你如果真的是做白酒的，我来告诉你怎么做，实际很简单。可能很多人都有这样的疑问，大街上烟酒店那么多，几乎见不到客人，他们究竟是怎么盈利的呢，比如婚宴，现在的人都很有钱，结婚都会摆几十张桌子给客人，桌子上怎么可能没有烟酒，而且烟和酒档次也不能太低。
1、烟酒超市怎么盈利？
可能很多人都有这样的疑问，大街上烟酒店那么多，几乎见不到客人，他们究竟是怎么盈利的呢？首先，我们需要知道，我们看烟酒茶店几乎没有顾客，那是因为他们几乎不依赖零售销售。很少有人想喝一瓶酒，而跑着去商店买，香烟和酒的本质是用于更多的礼物和宴会。比如婚宴，现在的人都很有钱，结婚都会摆几十张桌子给客人，桌子上怎么可能没有烟酒，而且烟和酒档次也不能太低，
每年都有越来越多的人结婚，所以酒店总是收到大订单的婚宴。一般来说，烟酒店会有自己的固定企业和客户，假日期间购买福利都是一笔大订单。这种团购模式基本上是支持店铺运营的主要资金，当然，这样的大客户并不只是在商店里闲逛，直接用一个电话，烟酒店的老板都知道该把东西寄到哪里去。还有节日消费，每年春节、中秋节等节日，烟酒和茶叶的销售额可达全年的60%以上，
许多人都会借着节日送给领导，朋友，长辈好酒好烟。再者，烟酒产品的利润空间是非常大的，比如一包烟卖25元，它的成本也就10元左右，中国烟民那么多，市场空间很大，而且很多客户都有重复性购买的习惯，一天卖出去十几包烟，足够应付房租电费了。其次，开烟酒店可不是一件简单的事情，我相信很多人也有各种各样的问题，不可否认，烟酒店在中国的发展很快，在过去的几年里似乎每一个地方都有它们的身影，这也让这个行业出现非常大竞争压力。
2、我是做白酒的，现在很困难，条友有什么好方法，指导一下，谢谢？
楼主你好，你如果真的是做白酒的，我来告诉你怎么做，实际很简单！其一，首先要坚持挺住切不可急！其二，那就是靠产品信誉说话！一定要真材实料，不要添加化学试剂和任何化学香精等，因为你的生产规模估计不能太大！要和大的制酒企业竞争，你没有优势，所以，你一定靠真材实料，来运用传统的酿造技术加上現代生产设备的有机结合，只有这样才能生产出好酒，有了好酒在现代消费市场上就有一席之地！其三，一定要创品牌扩影响寻找代理商，形成一套完整科学有效的经营体系！尽管这样生产成本高些，但是这样能赢合消费者的口味和实际需求，换言之，现在消费者就认，喝了口感好真材实材的好酒品，所以，有口碑就一定会赢得消费群体的认可。