“酒中的牡丹”，但从这句话就可以看出古井贡酒的地位还是比较的，虽然比不上高端白酒，但是却也是次高端白酒的翘楚，这款白酒是典型的浓香型白酒，色泽清澈透明，主要的制作原料以高粱为主，正是因为这款白酒在制作工艺上是很严格的，所以味道上还要比其他浓香型的白酒要浓，但是却浓而不烈，喝下去的口感也还不错。
1、哪些白酒是高端白酒，哪些是次高端呢？
作为一个超级爱喝酒的小仙女，我茅酒大仙特别想回答一下这个问题。高端白酒：一、飞天茅台飞天茅台是传统的酱香型白酒，口感是很不错的一款白酒，近年来的价格也在持续上涨，其知名度在白酒行业也是数一数二的，由于这款白酒不能在异地复制，必须在贵州省遵义市茅台镇生产，由于飞天茅台的不可复制性，导致茅台格外的珍贵，算是一款高端白酒。
二、五粮液五粮液作为四川宜宾的特产，其知名度也是很高的，主要的制作原料是高粱和小米，其口感也是十分的甘美，五粮液酒的颜色也是清澈透明，无论是从知名度还是从口感上来说，五粮液都算得上是一款高端白酒。三、梦之蓝M9这款白酒很是受年轻人的追捧，毕竟包装是十分前卫的，如果是和朋友聚会喝的话，年轻人还是比较青睐于这一款白酒的。
这款白酒才开始打开瓶盖的时候就可以闻到香气四溢，入口也是十分的绵柔，其知名度也是很不错的，次高端白酒：一、古井贡酒古井贡酒产自于安徽，被誉为：“酒中的牡丹”，但从这句话就可以看出古井贡酒的地位还是比较的，虽然比不上高端白酒，但是却也是次高端白酒的翘楚，这款白酒是典型的浓香型白酒，色泽清澈透明，主要的制作原料以高粱为主，正是因为这款白酒在制作工艺上是很严格的，所以味道上还要比其他浓香型的白酒要浓，但是却浓而不烈，喝下去的口感也还不错。
二、酒鬼酒喝鬼酒是湖南的特产，这款白酒的口感综合了酱香、清香和浓香三种香型的优点，所以觉得喝下去的感觉似乎夹杂着三种口味，但是这个不影响酒的品质，整体的香味还是比较协调的，入口也十分的棉柔，甚至还有一点回甜，喝下去之后格外的回味悠长。三、郎酒郎酒属于四川的特产，是典型的酱香型白酒，也可以说郎酒的口感酱香味特别突出，酱香的味道中还带着很细腻的感觉，在酿造工艺上也是比较独特的，所以这款白酒说是次高端白酒也不为过，
2、低档酒和高档酒的区别是什么？
我是一个纯粮酒酿酒人，对于白酒有一定研究，大概说一说高档酒和低档酒的区别。其实在我看来，高档酒和低档酒主要就两个方面的区别，首先外在方面的区别就是价格。一分钱一分货的道理永远不会过时，真正的高档酒，价格永远坚挺在那里，大家都知道现在白酒市场充斥着酒精勾兑的白酒，各种添加香精的白酒等等，几块钱，十几块钱的白酒比比皆是。
真正高档白酒一定是手工酿造的纯粮酒，其价格在目前市场上，大厂的酒大概超过800元以上，名气小些的厂大概超过400元以上，当然这其中有很多劣质酒，假酒，通过高大上的包装来提高价格，获取暴利，则不在我们讨论范围内，我们只说正常的区别。所以大家现在买酒，第一印象不要去关注包装了，其次，高档酒和低档酒的核心区别就是酒的质量。
高档酒肯定必须是传统工艺固态法发酵酿造的纯粮酒，包括粮食，水源，等都是最上等的，而且经过了长时间的陈酿，经过专业的调酒师勾兑过口感。这是真正高档酒的基本要求，而低档酒通常要么是直接酒精勾兑香精糖精等然后罐装出厂，要么是最后取酒剩下的糟粕，譬如酱酒最后轮次取出的酒都属于低档酒，这种酒没有口感香味可言，没有收藏价值。